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2023-02-25
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🌟餐廳：1908bc British Chinese📍地址：上環文咸東街22-26號柏廷坊5樓💰價位：～$200 - $400⏰營業時間：星期一至日 12:00 - 15:00 / 17:00 - 22:00 (逄星期一休息)📱電話：2116 4668有冇諗過英國菜x中菜會係點呢🧐朋友今日就帶左我去呢間位於上環既「1908bc British Chinese」，餐廳名稱以首間於英國利物浦中式餐館開立既年份1908命名，夠哂噱頭，一於就去試下中西合壁既英式中菜先😍😍今日揀左weekend brunch menu❤️有齊點心，前菜，主食~再各自叫左杯cocktail 慢慢歎，即刻介紹下先😁🥧Weekend Brunch Menu🥧🌟1908bc Chef's appetiser Platter 🔹Sesame Prawn Toast 🔹Crispy Won Ton🔹Spring Roll 頭盤安排左3款中式既點心我地每個人都叫左一set我覺得蝦多士同埋春卷都做得好出色蝦多士外層香脆，唔會太油膩，蝦肉大大隻，仍然好爽彈春卷皮薄多餡，脆扑扑，食落好香口，好正~🌟Crispy Aromatic D
📍地址：上環文咸東街22-26號柏廷坊5樓
💰價位：～$200 - $400
⏰營業時間：星期一至日 12:00 - 15:00 / 17:00 - 22:00 (逄星期一休息)
📱電話：2116 4668
有冇諗過英國菜x中菜會係點呢🧐
朋友今日就帶左我去呢間位於上環既「1908bc British Chinese」，餐廳名稱以首間於英國利物浦中式餐館開立既年份1908命名，夠哂噱頭，一於就去試下中西合壁既英式中菜先😍😍
今日揀左weekend brunch menu❤️有齊點心，前菜，主食~再各自叫左杯cocktail 慢慢歎，即刻介紹下先😁🥧Weekend Brunch Menu🥧
🌟1908bc Chef's appetiser Platter
🔹Sesame Prawn Toast
🔹Crispy Won Ton
🔹Spring Roll
頭盤安排左3款中式既點心我地每個人都叫左一set我覺得蝦多士同埋春卷都做得好出色蝦多士外層香脆，唔會太油膩，蝦肉大大隻，仍然好爽彈春卷皮薄多餡，脆扑扑，食落好香口，好正~
🌟Crispy Aromatic Duck呢款香酥鴨份量十足，好足料同傳統京菜一樣，配埋餅皮、青瓜、京蔥及烤鴨醬食落啖啖肉，充滿鴨既油脂香氣，都幾出色~
🌟1/2 Roasted Chicken, served with Garden Salad食完比較中式既菜式，食返個烤春雞沙律先半隻烤雞熱辣辣，肉身好juicy，搭配新鮮既沙律菜，好清新及健康
🌟Steamed Aubergine with Vermicelli & Steamed Jasmine Rice 呢款蒜蓉粉絲蒸茄子，好有屋企feel~蒜蓉醬夠哂入味，搭配粉絲及茄子，送飯一流，好滿足~
🌟Cocktails🔹Suzie Wong (Gin, Lychee, Pomegranate, Rose)
🔹Saint Clements (Limoncello, Prosecco, Fresh Orange)
兩杯cocktail 各有特色，我就揀左Saint Clements，以Prosecco為主，加入檸檬酒及橙汁，微微酸好解渴，酒味都唔算太濃烈，好易入口~
———————————————————😋味道：4/5
🏢環境：4/5
💁🏻♀️服務：4/5
💵價錢：4/5
🤟🏻性價比：4/5
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👅整體小總結
餐廳裝修設計走英倫風路線，環境夠哂優雅，坐得好舒適，除左室內座位，仲有一個半露天既平台，夠哂寫意~
食物方面，主打英式中國菜，非常適合香港人口味，而且菜式都幾特別，值得一試~
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