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2023-12-06
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這間爖月裝修得古色古香，座位闊落舒服，卡位的私隱度頗高。主打食串燒及居酒屋小食，選擇都頗多。比較特別是明太子燒饅頭，饅頭上舖滿咸香的明太子再燒得外脆內軟。土佐豆腐，炸過的豆腐沾上木魚花，淋上木魚醬汁，伴隨著香蔥，薑蓉及蘿蔔蓉，豆腐味濃香滑。雞皮餃子，用雞皮取代餃子皮，炸得金黃香脆，內餡軟嫩多汁，雞皮油香十足。另外雞皮蝦卷則多了蝦的彈牙感，雖然邪惡，但美味。蟹子沙律，夠開胃。即叫即燒的串燒，熱度十足，特別是蒜香橫隔肌，牛舌，燒得肉香，肉汁滿滿。雞軟骨好咬口，柚子雞肉夠清新，蘆筍豚肉卷夠爽脆。月見免治雞肉棒，內邊有粒粒雞胸軟骨的咬口，配上濃郁的蛋汁食，令肉質更滑及多一份蛋香。爖月比翼雙飛乳鴿是每枱份點，用紙包著乳鴿，上枱後即席點火，一秒間就見到外脆內嫩的乳鴿。每次食串燒最後一定要食燒飯團啦。朋友就要食熱湯烏冬，他們的雞湯烏冬好好味，天婦羅亦沒有厚厚的粉漿
主打食串燒及居酒屋小食，選擇都頗多。比較特別是明太子燒饅頭，饅頭上舖滿咸香的明太子再燒得外脆內軟。土佐豆腐，炸過的豆腐沾上木魚花，淋上木魚醬汁，伴隨著香蔥，薑蓉及蘿蔔蓉，豆腐味濃香滑。
雞皮餃子，用雞皮取代餃子皮，炸得金黃香脆，內餡軟嫩多汁，雞皮油香十足。另外雞皮蝦卷則多了蝦的彈牙感，雖然邪惡，但美味。
蟹子沙律，夠開胃。
即叫即燒的串燒，熱度十足，特別是蒜香橫隔肌，牛舌，燒得肉香，肉汁滿滿。雞軟骨好咬口，柚子雞肉夠清新，蘆筍豚肉卷夠爽脆。
月見免治雞肉棒，內邊有粒粒雞胸軟骨的咬口，配上濃郁的蛋汁食，令肉質更滑及多一份蛋香。
爖月比翼雙飛乳鴿是每枱份點，用紙包著乳鴿，上枱後即席點火，一秒間就見到外脆內嫩的乳鴿。
每次食串燒最後一定要食燒飯團啦。朋友就要食熱湯烏冬，他們的雞湯烏冬好好味，天婦羅亦沒有厚厚的粉漿
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