花圖

營業中

休息中

Item: 花圖
Rating: 4
Author: h0410232

Voynich

4.5

326 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

16689

尖沙咀

$401-800

粵菜 (廣東)

264

條款及細則:
餐廳:	花圖
優惠:	於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
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h0410232

等級4

1.3K

於海港城新開張的粵菜餐廳, 功能性十足, 可以為來商場消費的旅客提供點心, 小菜及鮑參翅肚, 來得這裏商場消費的, 負擔力應該也不錯, 只是在商場附近有不少星級粵菜餐廳, 如唐閣等, 要和它們競爭, 首先在裝修上不只比拼奢華, 而是想營造出20年代中西合壁的古典風格, 除了用上金色作主色外, 也有彩繪玻璃及翡翠等擺設, 再加上餐廳空間夠大, 可以將其劃分作不同區域, 也是在設計上的優勢. 至於食品方面, 午市套餐定價在二百至三百元, 算是中等價格, 作為商務午餐當然OK. 套餐以點心和粉麵主食為主, 偏向走創意風格, 例如是蟹肉菠菜燒賣, 麻辣蝦餃, 以及黑金松露餃子, 外表看起來不錯, 也符合餐廳的裝修風格, 味道上還可以, 餃皮不會太厚也不會黏着, 內餡有鮮味, 略嫌味道過於濃重, 層次感差一點, 換轉比較傳統的鮮蝦腸粉味道則沒有問題. 炒飯做得不錯, 醬汁平均沾在飯身上, 飯身炒得夠乾, 炸瑤柱絲令口感更爽. 就算當日食客較多, 服務和上菜速度也可以, 也值得給予機會品嚐其晚餐.