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2024-01-12
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慶祝🐷生日,又唔想食西餐,搞搞新意就食印度菜,發現Chutney裝修係優雅印度風味,完全適合我想同🐷食個印度fine dining ❤️食印度菜最重要有個大窯爐,廚師亦毫不吝嗇用大玻璃展示食客前,絕對真材實料令肉類keep住juicy 肉汁👍🏻Aloo Tikki Chaat: 香脆的薯餅搭配薄荷乳酪醬,帶來獨特酸甜風味。 鷹嘴豆配合其中再加紅寶石的紅石榴,感覺一點也不肥膩Chicken Tikka: 燒烤奶油雞肉,香氣撲鼻,口感細嫩,帶有炭燒風味的烤雞,再配薄荷酸辣醬,更令雞肉嫩滑Saag Portobello: 菠菜蘑菇,滋味甘甜,帶有滑順的蔬菜口感和蘑菇的鮮香,帶來蔬菜啖啖清香。 Chicken Tikka Masala: 馬薩拉燒鷄肉,濃厚香料風味,帶有豐富的奶油口感和香濃的咖哩風味,但辣度卻有岩岩好。Garlic naan: 蒜香烤餅,有蒜蓉香味,口感鬆軟,帶有蒜蓉香氣和烤餅的香脆外皮。和Chicken Tikka Masala搭配更令人忍唔到手Pistachio Kulfi 很有特色的開心果雪糕,再配杏仁醉、椰子碎,味道不太甜,但🐷話酸😂🤣 Anarkali: 帶有桃的香味
食印度菜最重要有個大窯爐,廚師亦毫不吝嗇用大玻璃展示食客前,絕對真材實料令肉類keep住juicy 肉汁👍🏻
Aloo Tikki Chaat: 香脆的薯餅搭配薄荷乳酪醬,帶來獨特酸甜風味。 鷹嘴豆配合其中再加紅寶石的紅石榴,感覺一點也不肥膩
Chicken Tikka: 燒烤奶油雞肉,香氣撲鼻,口感細嫩,帶有炭燒風味的烤雞,再配薄荷酸辣醬,更令雞肉嫩滑
Saag Portobello: 菠菜蘑菇,滋味甘甜,帶有滑順的蔬菜口感和蘑菇的鮮香,帶來蔬菜啖啖清香。
Chicken Tikka Masala: 馬薩拉燒鷄肉,濃厚香料風味,帶有豐富的奶油口感和香濃的咖哩風味,但辣度卻有岩岩好。
Garlic naan: 蒜香烤餅,有蒜蓉香味,口感鬆軟,帶有蒜蓉香氣和烤餅的香脆外皮。和Chicken Tikka Masala搭配更令人忍唔到手
Pistachio Kulfi 很有特色的開心果雪糕,再配杏仁醉、椰子碎,味道不太甜,但🐷話酸😂🤣
Anarkali: 帶有桃的香味和甜味,令🐷不自覺地混合了也不知道,飲的時候會有陣陣薰衣草,中和甜味
Coco Man Sour: 味道清新,我幾喜歡酸酸甜甜的感覺,杯外像帶有酸酸的話梅粉,令食咖哩的時候感覺更開胃🤤
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