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2024-04-17
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朋友推介呢一間法國嘅Fine dinning, 話呢一度嘅tasting Menu很值得一試。 所以今日專登來試下。～～～～～～～～～～～～～～～～～Starter🥖 麵包併盤配橄欖油：嗰隻牛角酥真係好驚喜㗎，除咗有牛奶嘅味道，個酥皮都超脆口！仲有烤薄脆片更加好食！🦑燒魷魚配魚子醬：味道多層次，真係好好味㗎！🦪青口配洋蔥、皮克奧辣椒、辣香腸同香草：呢碟真係好吸引味蕾，好惹味㗎！🥩牛肉他他：牛肉卡他咁滑溜，再配上脆多士，層次多多，真係好滿足！～～～～～～～～～～～～～～～～～Spaghetti🦐紅蝦自家製意大利麵：呢道招牌菜真係唔得唔試！龍蝦蝦膏同蕃茄汁搭配，紅蝦味道濃郁，酸酸地，意粉又有口感！🍝白松露芝士意粉：廚師即場燒溶24個月嘅巴馬臣芝士，再加入蘑菇同白松露片，好香，好吸引㗎！食嗰陣仲有酒嘅味道，絕對係我嘅最愛！👌～～～～～～～～～～～～～～～～～main course🦆鴨胸肉：鴨胸肉一啲都唔韌，再配上藍莓醬，酸酸甜甜，好得意！🥩 Rib eye：洋蔥燒汁，五成熟，肉味濃郁，超好食！～～～～～～～～～～～～～～～～～Dessert🍰甜品當然係我最愛嘅Tiramisu：咖啡味同牛奶味
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Starter
🥖 麵包併盤配橄欖油：嗰隻牛角酥真係好驚喜㗎，除咗有牛奶嘅味道，個酥皮都超脆口！仲有烤薄脆片更加好食！
🦑燒魷魚配魚子醬：味道多層次，真係好好味㗎！
🦪青口配洋蔥、皮克奧辣椒、辣香腸同香草：呢碟真係好吸引味蕾，好惹味㗎！
🥩牛肉他他：牛肉卡他咁滑溜，再配上脆多士，層次多多，真係好滿足！～～～～～～～～～～～～～～～～～
Spaghetti
🦐紅蝦自家製意大利麵：呢道招牌菜真係唔得唔試！龍蝦蝦膏同蕃茄汁搭配，紅蝦味道濃郁，酸酸地，意粉又有口感！
🍝白松露芝士意粉：廚師即場燒溶24個月嘅巴馬臣芝士，再加入蘑菇同白松露片，好香，好吸引㗎！食嗰陣仲有酒嘅味道，絕對係我嘅最愛！👌～～～～～～～～～～～～～～～～～
main course
🦆鴨胸肉：鴨胸肉一啲都唔韌，再配上藍莓醬，酸酸甜甜，好得意！
🥩 Rib eye：洋蔥燒汁，五成熟，肉味濃郁，超好食！
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Dessert
🍰甜品當然係我最愛嘅Tiramisu：咖啡味同牛奶味恰到好處，香濃無比！仲有petit four，茉莉西柚啫喱、百利甜酒朱古力同馬德蓮蛋糕，為呢餐畫上完美句號！
整體用餐感覺真係好好，我一定會再嚟食呢度嘅意粉啵！❤️
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