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2024-07-07
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經過一個星期忙到傻既工作 難得周末遇到好天氣當然要搵個睇到好天氣靚景既餐廳 食番餐好🥳Quiero Más 有weekend brunch menu 可以任食乳豬🥰位於中環D 出口5分鐘路程既M88 頂層裝潢甚有格調 用色同格局都好講究 氣氛輕鬆得黎帶點貴氣餐廳有室內座位 天台設有露天座位 仲有一個小型酒吧區 提供即場表演 好好氣氛 可以係到放鬆下😇Weekend Brunch Menu周末限定自選4款前菜 主食&甜品就各揀1款 好夠飽加錢仲有2小時各種酒精飲品任飲🥳前菜💥Spanish Cold Cuts & Cheese with Crystal Tomato Bread份量十足 帕馬火腿 三種薰製既腸 芝士拼盤 咸香咸味都好岩配酒飲番茄麵包好好食 夠脆又帶酸感好清新☺️💥Gambas Garlic-chill Prawns蝦唔細隻 仲已經剝左殼肉質彈牙 甜味突出蒜味濃郁帶啲辣香😀💥Scallop Ceviche, Avocado Mousse, Lemongrass Vinaigrette造型幾靚 帶子鮮嫩 柔軟既口感同牛油果mousse好夾☺️💥Barca Hamachi, Hei
當然要搵個睇到好天氣靚景既餐廳 食番餐好🥳
Quiero Más 有weekend brunch menu 可以任食乳豬🥰
位於中環D 出口5分鐘路程既M88 頂層
裝潢甚有格調 用色同格局都好講究
氣氛輕鬆得黎帶點貴氣
餐廳有室內座位 天台設有露天座位
仲有一個小型酒吧區 提供即場表演
好好氣氛 可以係到放鬆下😇
Weekend Brunch Menu周末限定
自選4款前菜 主食&甜品就各揀1款 好夠飽
加錢仲有2小時各種酒精飲品任飲🥳
前菜
💥Spanish Cold Cuts & Cheese with Crystal Tomato Bread
份量十足 帕馬火腿 三種薰製既腸 芝士拼盤
咸香咸味都好岩配酒飲
番茄麵包好好食 夠脆又帶酸感好清新☺️
💥Gambas Garlic-chill Prawns
蝦唔細隻 仲已經剝左殼
肉質彈牙 甜味突出
蒜味濃郁帶啲辣香😀
💥Scallop Ceviche, Avocado Mousse, Lemongrass Vinaigrette
造型幾靚 帶子鮮嫩 柔軟既口感同牛油果mousse好夾☺️
💥Barca Hamachi, Heirloom tomatoes, Brioche
黑醋帶出蕃茄既酸
鰤魚切粒鮮味十足😛
主食
💥Dry-aged Wagyu Bavette with Mashed potato, Sauteed spinach
呢款好值得一試
和牛約5成熟 岩岩好
食落肉汁爆出黎
濃郁既牛肉味 和牛既脂油感
配上香滑薯蓉同菠菜☺️
💥QM Signature Suckling Pig with Pumpkin puree, Roasted Rosemary Potatoes, Jus
西班牙乳豬 份量比想像中多
外皮又薄又脆口
肉質滑溜鮮嫩 肉味夠 好夾蜜糖芥末醬
配埋幼滑既南瓜蓉 烤薯仔&蔬菜 好滿足😌
💥Churros with Chocolate Dip
經典既西班牙甜品
即炸出黎既油條 又熱又脆 幾好味😇
💥Basque Burnt Cheese Cake with Raspberry Coulis
芝士味好濃 口感綿滑 不錯👍🏻
飲品
💥Truffle G&T
Truffle Gin係餐廳既signature cocktail 幾香 清新舒服 低酒精感🥰
💥Paloma Twist
Grapefruit 既酸感苦感皆突出
尾段帶點酒勁 配食一流😀
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