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2020-06-27
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在德己立街樓上有間隱世法國私房菜，在openrice入選人氣餐廳當然要試一試啦！在中環地段竟然有這間價錢合理的法菜餐廳，有點喜出望外！裝修簡潔舒適有法國特色，上嚟食嘢好多都係中環上班一族，係放工之後相約晚餐嘅好地方！menu主要是 a la carte, 價錢非常合理。來法國餐廳冇理由唔試法式洋蔥湯，佢嘅焗古也芝士洋蔥湯是廚師推介，當然要試試📍焗古也芝士洋蔥湯 $68洋蔥湯味道濃郁而且入口鮮甜，味道十分不錯，加上湯上面嘅多士鋪滿了芝士，非常之惹味，水準不錯📍蘑菇多士 $89店員推介嘅蘑菇多士果然出色，白汁蘑菇醬非常creamy! 而且蘑菇分量足夠厚切，將白汁蘑菇放在多士上面一齊食，味道非常香濃好食，多士覺得非常香脆，加上香料牛油蒜蓉，淨係食多士都已經很好食！📍香蒜牛肝菌意粉 $138呢度嘅意粉果然沒有令我失望，簡簡單單的一個意粉，已看出廚師嘅功夫，首先意粉嘅質感硬身彈牙，每條意粉平均地包着橄欖油，感覺清新健康不太油膩，加上蒜片以及牛肝菌的香味夾雜在意粉中間，感覺清新得來帶着香味，很好吃呢！📍慢火煮紅酒和牛面肉 $248這個也是餐廳的推介菜式，和牛面肉果然肉質鮮嫩而且林身，簡直係入口即溶
裝修簡潔舒適有法國特色，上嚟食嘢好多都係中環上班一族，係放工之後相約晚餐嘅好地方！menu主要是 a la carte, 價錢非常合理。來法國餐廳冇理由唔試法式洋蔥湯，佢嘅焗古也芝士洋蔥湯是廚師推介，當然要試試
📍焗古也芝士洋蔥湯 $68
洋蔥湯味道濃郁而且入口鮮甜，味道十分不錯，加上湯上面嘅多士鋪滿了芝士，非常之惹味，水準不錯
古也芝士洋蔥湯
$68
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📍蘑菇多士 $89
店員推介嘅蘑菇多士果然出色，白汁蘑菇醬非常creamy! 而且蘑菇分量足夠厚切，將白汁蘑菇放在多士上面一齊食，味道非常香濃好食，多士覺得非常香脆，加上香料牛油蒜蓉，淨係食多士都已經很好食！
蘑菇多士
$89
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📍香蒜牛肝菌意粉 $138
呢度嘅意粉果然沒有令我失望，簡簡單單的一個意粉，已看出廚師嘅功夫，首先意粉嘅質感硬身彈牙，每條意粉平均地包着橄欖油，感覺清新健康不太油膩，加上蒜片以及牛肝菌的香味夾雜在意粉中間，感覺清新得來帶着香味，很好吃呢！
蒜香蘑菇意粉
$138
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📍慢火煮紅酒和牛面肉 $248
這個也是餐廳的推介菜式，和牛面肉果然肉質鮮嫩而且林身，簡直係入口即溶，而且充滿和牛油香，非常之吸引惹味！加上佢嘅紅酒汁味道濃烈，看得出是細緻烹調嘅傑作！值得推介！
慢火煮紅酒和牛面肉
$248
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📍是日甜品 $78
最後我們是了他的是日甜品，有macaron, 咖啡雪糕、以及蘋果撻， 我本人很喜歡吃macaron, 佢呢度嘅macaron水準不錯，不愧為法國出品嘅macaron. 而蘋果撻嘅酥皮非常鬆脆，而蘋果軟心亦都非常清甜好食，甜品確有水準！
是日甜品
$78
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總括而言在中環這個地區有這間餐廳可以享受一頓豐富嘅法國菜，性價比十分高，價錢合理而且味道質素好，是朋友相聚的好地方！
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