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2025-03-13
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好友生辰在即，特地到中環的龍亭，來個日式鐵板餐，好好慶祝一番！點了晚市特惠一人套餐，每位$488 ，共有八道菜，性價比甚高。先上季節限定沙律，煙三文魚配沙律菜，味道清新。前菜及漬物刺身一品 - 時令生蠔，配搭蝶豆花泡泡，Fusion氣息濃厚；生蠔新鮮肥美，加上三文魚子調味，又靚又好食。鐵板海鮮兩品 - 慢煮鮑魚及日本元，兩者皆美美，難分高下。追加套餐升級鐵板鵝肝多士 $108，鵝肝外脆內軟，配菠蘿味醬汁，酸味味的，解膩功能更出色。美國安格斯牛肉薄燒卷，牛肉包著香蔥炸蒜，大廚建議先吃燒再吃厚切，味道層次，會更加分明。澳洲牛柳粒，口感鬆軟，入口爆出肉汁，好味道海鮮炒飯，三文魚子十分吸睛，炒飯香氣四溢，好味道。甜品🍮是海膽柚子雪葩配紅豆爆珠，柚子味道清新，爆珠口感有玩味，加上海膽，完美配襯這頓鐵板餐。世界鷹純米吟釀 $144，酒味香醇，口感清新。作為一個負責任啲司機，只能享用白桃味日本汽水 $96 😂😂😂
點了晚市特惠一人套餐，每位$488 ，共有八道菜，性價比甚高。
先上季節限定沙律，煙三文魚配沙律菜，味道清新。
前菜及漬物
刺身一品 - 時令生蠔，配搭蝶豆花泡泡，Fusion氣息濃厚；生蠔新鮮肥美，加上三文魚子調味，又靚又好食。
鐵板海鮮兩品 - 慢煮鮑魚及日本元，兩者皆美美，難分高下。
追加套餐升級鐵板鵝肝多士 $108，鵝肝外脆內軟，配菠蘿味醬汁，酸味味的，解膩功能更出色。
美國安格斯牛肉薄燒卷，牛肉包著香蔥炸蒜，大廚建議先吃燒再吃厚切，味道層次，會更加分明。
澳洲牛柳粒，口感鬆軟，入口爆出肉汁，好味道
海鮮炒飯，三文魚子十分吸睛，炒飯香氣四溢，好味道。
甜品🍮是海膽柚子雪葩配紅豆爆珠，柚子味道清新，爆珠口感有玩味，加上海膽，完美配襯這頓鐵板餐。
世界鷹純米吟釀 $144，酒味香醇，口感清新。作為一個負責任啲司機，只能享用白桃味日本汽水 $96 😂😂😂
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