影片
更多
2024-03-21
25 瀏覽
#pb食在中環 #pb日式系列 中環蘭桂坊高質日式居酒屋🇯🇵又到左 @diningcity_hong_kong 嘅Restaurant Week推介啦（雖然得番最後幾日）🤪 之前同朋友仔慶祝生日揀左呢間位於中環蘭桂坊嘅日式居酒屋😋 以前已經食過幾間佢旗下嘅LKF Concept集團嘅餐廳 全部都好高質👍🏻 呢間日式居酒屋位於加州大廈23樓 店內環境好大 可以望到中環夜景😍 佢仲有幾間包廂 方便成班人慶祝🥰 不過個日佢嘅上菜速度過快 未食完就上下一道菜 一路食一路俾人趕走咁 整體用餐經驗麻麻😢.今次Restaurant Week係一個7-Courses Menu 每位$680😋 除左串燒盛盒 其他兩款主菜都要另加$100🤪 平時佢嘅Tasting Menu每位$980 所以依家真係抵好多👍🏻 ✨Starter✨🔹味付三品🍱三碟前菜分別係煎三文魚包芝士、茄子、三文魚籽、和牛蓮藕片、醃蜜瓜配魚子醬😋 三款入面最特別係醃蜜瓜配魚子醬 又鹹又甜 幾refreshing👍🏻🔹剌身、壽司盛盒🍣刺身有北海道帶子、牡丹蝦、三文魚 壽司有神戶牛壽司、蟹肉三文魚籽壽司😋 不過記憶中味道正常發揮 唔太驚喜🤪🔹
中環蘭桂坊高質日式居酒屋🇯🇵
又到左 @diningcity_hong_kong 嘅Restaurant Week推介啦（雖然得番最後幾日）🤪 之前同朋友仔慶祝生日揀左呢間位於中環蘭桂坊嘅日式居酒屋😋 以前已經食過幾間佢旗下嘅LKF Concept集團嘅餐廳 全部都好高質👍🏻 呢間日式居酒屋位於加州大廈23樓 店內環境好大 可以望到中環夜景😍 佢仲有幾間包廂 方便成班人慶祝🥰 不過個日佢嘅上菜速度過快 未食完就上下一道菜 一路食一路俾人趕走咁 整體用餐經驗麻麻😢
.
今次Restaurant Week係一個7-Courses Menu 每位$680😋 除左串燒盛盒 其他兩款主菜都要另加$100🤪 平時佢嘅Tasting Menu每位$980 所以依家真係抵好多👍🏻
✨Starter✨
🔹味付三品🍱
三碟前菜分別係煎三文魚包芝士、茄子、三文魚籽、和牛蓮藕片、醃蜜瓜配魚子醬😋 三款入面最特別係醃蜜瓜配魚子醬 又鹹又甜 幾refreshing👍🏻
🔹剌身、壽司盛盒🍣
刺身有北海道帶子、牡丹蝦、三文魚 壽司有神戶牛壽司、蟹肉三文魚籽壽司😋 不過記憶中味道正常發揮 唔太驚喜🤪
🔹龍蝦湯磯煮鮑魚🐚
推介❤️ 鮑魚用清酒煮過 有微微酒香 肉質超級淋😍 底層仲有兩舊大根 索哂鮑魚、龍蝦嘅味 好正😋 但龍蝦湯略嫌鹹左少少🤪
🔹天婦羅🍤
推介❤️ 兩款天婦羅分別係蟹鉗、紫蘇葉蝦😋 炸皮好薄身 食到蟹、蝦嘅鮮甜味 而且肉質仲好嫩滑😍
.
✨Main✨
🔹A4宮崎和牛西冷陶板燒🐮
推介❤️ 要另加$100🤪 宮崎和牛微微調過味 有微微鹹香 但又唔會搶到牛味👍🏻 重點係佢嘅肉質好軟淋淋 入口即融 超正😍
🔹龍蝦海鮮火鍋🦞
推介❤️ 要另加$100🤪 佢用左龍蝦尾 肉質爽口 味道幾鮮甜😋 除左龍蝦肉 佢仲有帶子、鯛魚等 海鮮味滲入哂個湯入面 好正😍
🔹稻庭湯烏冬🍜
正常發揮 冇咩特別🤪
.
✨Dessert✨
🔹日式芝士蛋糕🍰
一早同餐廳講左慶祝生日 所以有生日畫碟🥰 蛋糕正常發揮 冇咩特別🤪
.
✨Drink✨（散叫）
🔹Yuzu Sunrise🍹
🔹Berry Beri🫐
.
整體✨ 呢間位於中環蘭桂坊加州大廈嘅日式居酒屋 環境好大 而且可以望到中環夜景🥰 今次試左 @diningcity_hong_kong Restaurant Week嘅Menu 價錢抵食 而且食物幾高質👍🏻 唯獨係個日上菜速度過快 令整體用餐體驗麻麻😢
Kyoto Joe (中環)
中環蘭桂坊德己立街30-36號加州大廈23樓
張貼
