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2023-11-29
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聖誕月就快到，諗好食咩好未？位於銅鑼灣加洲大廈24樓嘅ARIA主打高級意大利菜，餐廳以歐洲歌劇院為裝修風準備步入聖誕嘅月份 · 餐廳亦加入聖誕裝飾中間更擺放左非常適合打卡既聖誕樹🎄配以輕快嘅音樂 · 令整體聖誕氣氛更為濃厚💯 而且出邊仲有一個好靚好grand嘅天台可以飽覽中環美景和城市景觀😳，真係到處都喺打卡位呀‼️🙆🏻♂⠀M͓̽y͓̽ ⭕r͓̽d͓̽e͓̽r͓̽ ⠀🙆🏻⠀⠀⠀⠀↓⠀⠀🆓餐前酸種麵包🍞先來香噴噴，外脆內軟嘅酸種麵包，配以名貴嘅意大利橄欖油及醋 😻🔸 Grilled Australian Black Angus M5 Striploin 烤澳洲M5黑安格斯西冷扒 💰686叫咗Medium Rare煎得岩岩好，粉紅色嘅肉色🤩食起上黎仲有好多肉汁好軟腍好出色👍🏼牛味十足 而且唔會過肥 肉脂好平均👍🏼
🔸Fegato Grasso 💰388 香煎鵝肝鵝肝嘅油脂分泌令香味四溢，入口即溶，就算食完之後鵝肝果陣香味都依然徘徊係口入面🔸Risotto alla milanese 米蘭風味意大利飯 💰358用維亞隆內米、洛迪奶油、上好的番紅花、菇類和松露、皮埃蒙特紅酒、牛骨髓和肉湯熬煮而成的米蘭燴飯，色澤金黃、顆
🙆🏻♂⠀M͓̽y͓̽ ⭕r͓̽d͓̽e͓̽r͓̽ ⠀🙆🏻⠀⠀⠀⠀↓⠀⠀
🆓餐前酸種麵包🍞
先來香噴噴，外脆內軟嘅酸種麵包，配以名貴嘅意大利橄欖油及醋 😻
🔸 Grilled Australian Black Angus M5 Striploin 烤澳洲M5黑安格斯西冷扒 💰686
叫咗Medium Rare煎得岩岩好，粉紅色嘅肉色🤩食起上黎仲有好多肉汁好軟腍好出色👍🏼牛味十足 而且唔會過肥 肉脂好平均👍🏼
🔸Fegato Grasso 💰388 香煎鵝肝
鵝肝嘅油脂分泌令香味四溢，入口即溶，就算食完之後鵝肝果陣香味都依然徘徊係口入面
🔸Risotto alla milanese 米蘭風味意大利飯 💰358
用維亞隆內米、洛迪奶油、上好的番紅花、菇類和松露、皮埃蒙特紅酒、牛骨髓和肉湯熬煮而成的米蘭燴飯，色澤金黃、顆粒分明、滿口生香、回味綿長，面上仲有幾片金箔，好吸引 ‼️值得一試 💓
🔸Lasagna della tradizione bolognese 經典意式千層麵 💰318
千層麵夾咗滿滿嘅牛肉，軟嫩入味，麵體好Q彈，搭配嘅番茄醬汁濃郁不死鹹，喜歡它最上一層有烤過嘅芝士，味道非常開胃👍🏻
🔸Parma pizza 🍕 💰298
👉巴馬火腿，水牛芝士及鮮蕃茄👈
呢份pizza上到黎令到我眼前一亮，非常足料及大份，pizza上面鋪滿海量意大利🇮🇹入口parma ham，個人好鐘意食薄皮底pizza，而且相對比較乾身😋口感口感特別香口輕脆，而Parma Ham食落好香，味道出色😻
🔸 Tiramisu 💰98
比平時嘅tiramisu更creamy，面頭嘅朱古力balance返咖啡味，非常好味
🔸 Pineapple Juice 💰68
本身唔鐘意飲酒，所以就叫咗菠蘿汁，味道好清新，酸maymay幾好飲
✨Conclusion
不論裝潢設計獨特，美食更超乎水準，讓大家打卡之餘還可以醫飽個肚 🩵
ARIA @ariaItalian
📍中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈24樓
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