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2025-03-11
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呢日係中環食左呢間西式餐廳，環境相當舒適，望出去仲見到古典既長樓梯，鬧市中卻有一片寧靜。食左佢地既Brunch，一入黎就有Welcome Drink。無限refill Antipasto前菜有磨菇蛋餅、鴨肝醬烤多士、魚子醬煙三文魚、Parma Ham wif Cantaloupe、Salad，叫左起碼3 round。餐包Focaccia, Carasau, Sour Dough，自家製麵包勁高質！Hot Snack，法國田螺、西班牙橄欖油蒜片蝦、蟹肉餅。手工Pasta，花椒蟹肉蕃茄意粉，意粉爽口彈牙，鮮嫩蟹肉配搭惹味既花椒，真係香噴噴！Carabineros Prawn Homemade Fettuccine，用左濃郁蝦頭熬製，鮮味十足。Lamb 2 Way (Loin, Shoulder), Aubergine, Rosemary Sauce，有香煎羊扒同埋羊肩配以迷迭香汁，肉汁好豐富，鍾意食羊既朋友要試下啦。USDA Ribeye, Vegetable, Shallots Jus，紅蔥頭汁好特別，感覺比較清新冇咁油膩。coffee or tea & 栗子Tiramisu，好適合打卡
食左佢地既Brunch，一入黎就有Welcome Drink。
無限refill Antipasto前菜有磨菇蛋餅、鴨肝醬烤多士、魚子醬煙三文魚、Parma Ham wif Cantaloupe、Salad，叫左起碼3 round。
餐包Focaccia, Carasau, Sour Dough，自家製麵包勁高質！
Hot Snack，法國田螺、西班牙橄欖油蒜片蝦、蟹肉餅。
手工Pasta，花椒蟹肉蕃茄意粉，意粉爽口彈牙，鮮嫩蟹肉配搭惹味既花椒，真係香噴噴！
Carabineros Prawn Homemade Fettuccine，用左濃郁蝦頭熬製，鮮味十足。
Lamb 2 Way (Loin, Shoulder), Aubergine, Rosemary Sauce，有香煎羊扒同埋羊肩配以迷迭香汁，肉汁好豐富，鍾意食羊既朋友要試下啦。
USDA Ribeye, Vegetable, Shallots Jus，紅蔥頭汁好特別，感覺比較清新冇咁油膩。
coffee or tea & 栗子Tiramisu，好適合打卡，唔會太甜，再加埋香濃既咖啡一清口中既油膩感。
由前菜到甜品都好吸引呀，最後帶著極大既滿足感去附近行街。
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