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2023-12-11
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喺朋友介紹之下嚟咗呢間喺蘭桂坊加州大廈嘅一間超級高質嘅日式居酒屋無論環境同埋嘢食都真係冇得輸成個氣氛同埋感覺都好正如果搵緊一啲有氣氛嘅日本餐廳呢間真係可以考慮♡味付三品分別係三文魚芝士卷物🍱和牛夾lotus root魚子醬配蜜瓜嘅組合做starter成個感覺都好fresh 好開胃💚♡炸松葉蟹棒沙律沙律都係一個好fresh 既組合一整條松葉蟹棒已經甩左殼啖啖肉 愛蟹既朋友最愛🦀♡刺身、壽司盛合分別有油甘魚、拖羅壽司、帶子、甜蝦🍣係好滿足既口感想像唔到可以同日本即場食既刺身一樣咁甜咁鮮♡♡龍蝦湯磯煮鮑魚本身其實唔係好鍾意食鮑魚😍不過用咗磯煮嘅醬汁食落去又幾正仲有最怕就係食到啲咬唔開嘅鮑魚但係呢款彈牙爽口配埋龍蝦湯真係絕配💞♡四式天婦羅當然唔少得蟹腳/菇/海饅/同埋炸蝦🍤平時食開嘅天婦羅都好少咁皮薄+內外脆內軟真係覺得師傅做得好有功價👍🏼♡主菜-金目鯛立鱗燒/ 宮崎A4和牛陶板燒·金目鯛立鱗燒到魚皮外脆肉質軟滑口感好好，而且唔會有腥味配埋少少鹽做點綴😋係健康之選·宮崎A4和牛陶板燒🐮原粒和牛即食到枱前俾你自己燒份量都算多總共有五至六粒仲要可以自己調校生熟度呢個好值得一讚🇯🇵♡蕎麥湯麵食完咁多
無論環境同埋嘢食都真係冇得輸成個氣氛同埋感覺都好正如果搵緊一啲有氣氛嘅日本餐廳呢間真係可以考慮
♡味付三品
分別係三文魚芝士卷物🍱
和牛夾lotus root
魚子醬配蜜瓜嘅組合做starter
成個感覺都好fresh 好開胃💚
♡炸松葉蟹棒沙律
沙律都係一個好fresh 既組合一整條松葉蟹棒已經甩左殼
啖啖肉 愛蟹既朋友最愛🦀
♡刺身、壽司盛合
分別有油甘魚、拖羅壽司、帶子、甜蝦🍣
係好滿足既口感
想像唔到可以同日本即場食既刺身一樣咁甜咁鮮♡
♡龍蝦湯磯煮鮑魚
本身其實唔係好鍾意食鮑魚😍
不過用咗磯煮嘅醬汁食落去又幾正
仲有最怕就係食到啲咬唔開嘅鮑魚
但係呢款彈牙爽口
配埋龍蝦湯真係絕配💞
♡四式天婦羅
當然唔少得蟹腳/菇/海饅/同埋炸蝦🍤
平時食開嘅天婦羅都好少咁皮薄+內外脆內軟
真係覺得師傅做得好有功價👍🏼
♡主菜-金目鯛立鱗燒/ 宮崎A4和牛陶板燒
·金目鯛立鱗
燒到魚皮外脆肉質軟滑口感好好，而且唔會有腥味配埋少少鹽做點綴😋係健康之選
·宮崎A4和牛陶板燒
🐮原粒和牛即食到枱前俾你自己燒份量都算多總共有五至六粒仲要可以自己調校生熟度呢個好值得一讚🇯🇵
♡蕎麥湯麵
食完咁多生熟食物之後用過蕎麥麵作結暖吓胃perfect 💞
♡甜品
芝士蛋糕做甜品味道都幾厚實
而且芝士味都幾濃郁🍰
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