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2021-08-01
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依間位於大館內既餐廳裝修風格古典獨特，有各款唔同設計主題既用餐區，其中以陽台室外座位及pink room最受歡迎。餐廳主打中菜，另外亦有提供西式小食及下午茶。今次就揀左最signature既pink room食下午茶～Pink room只有五張獨立梳化座位，想坐既就記得要提早預約✨ Portofino Afternoon tea (until 31 Jul 2021)♡ 鹹點❀ 羅勒醬蝦配牛油果和芒果包❀ 一口西瓜配菲達芝士和薄荷❀ 三文魚酥❀ 松露蛋沙拉三文治落單不久後tea set就好快送上，賣相一般，份量亦較少。當中食物質素較好既係羅勒醬蝦配牛油果和芒果包，整體味道唔錯。一口西瓜配菲達芝士和薄荷只係將芝士及薄荷放在西瓜上，兩者味道幾夾，但就無咩特別。三文魚酥好鬆脆，但唔太食得出入面有三文魚。松露蛋沙拉三文治亦好普通，松露味唔太突出。♡ 甜點❀ 薄荷白朱古力藍海紫蘇果凍慕絲杯❀ 海鹽焗檸檬撻❀ 香橙馬卡龍❀ 拿坡里巴巴蛋糕❀ 黑朱古力榛子泡芙❀ 原味鬆餅 & 葡萄乾和蔓越莓鬆餅（配德文郡忌廉及玫瑰果醬）甜品最吸睛一定係依杯綠色既薄荷白朱古力藍海紫蘇果凍慕絲杯，入口清甜會帶淡淡薄荷味
✨ Portofino Afternoon tea (until 31 Jul 2021)
♡ 鹹點
❀ 羅勒醬蝦配牛油果和芒果包
❀ 一口西瓜配菲達芝士和薄荷
❀ 三文魚酥
❀ 松露蛋沙拉三文治
落單不久後tea set就好快送上，賣相一般，份量亦較少。當中食物質素較好既係羅勒醬蝦配牛油果和芒果包，整體味道唔錯。一口西瓜配菲達芝士和薄荷只係將芝士及薄荷放在西瓜上，兩者味道幾夾，但就無咩特別。三文魚酥好鬆脆，但唔太食得出入面有三文魚。松露蛋沙拉三文治亦好普通，松露味唔太突出。
♡ 甜點
❀ 薄荷白朱古力藍海紫蘇果凍慕絲杯
❀ 海鹽焗檸檬撻
❀ 香橙馬卡龍
❀ 拿坡里巴巴蛋糕
❀ 黑朱古力榛子泡芙
❀ 原味鬆餅 & 葡萄乾和蔓越莓鬆餅
（配德文郡忌廉及玫瑰果醬）
甜品最吸睛一定係依杯綠色既薄荷白朱古力藍海紫蘇果凍慕絲杯，入口清甜會帶淡淡薄荷味，但整體味道一般。當中最中意係黑朱古力榛子泡芙及海鹽焗檸檬撻。前者有外皮微脆，入面有香濃既黑朱古力榛子醬，而後者有清新檸檬香，酸甜既味道可以中和甜膩感。香橙馬卡龍橙香味重，亦唔會太甜膩。拿坡里巴巴蛋糕質感較乾身，味道普通。鬆餅質感較乾身，外層唔夠香脆，但配埋奶香味重既clotted cream及清甜既玫瑰果醬食味道都唔錯
♡ 飲品
❀ Orange Juice
❀ Cranberry Juice
用餐到最後，店員會送上Tom Ford 贈品～
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