富

好多謝朋友仔帶我去ʜɪɢʜᴛᴇᴀ☕呢間粉紅色ᴄᴀғᴇ已經ʙᴏᴏᴋᴍᴀʀᴋ左好耐😂餐廳位於大館內並環繞著有歷史的建築⛪環境以古典優雅的歐式裝潢訂位時要求坐ᴘɪɴᴋ ʀᴏᴏᴍ用餐🩷房裡有幾張粉紅色梳化令少女心爆發💕除左提供中菜外另外會定期推出不同主題的下午茶☕今次ᴍᴀᴅᴀᴍᴇ ғᴜ̀與ʙᴇɴᴇғɪᴛ聯乘合作下午茶🤝🩷ᴍᴀᴅᴀᴍᴇ ғᴜ̀ x ʙᴇɴᴇғɪᴛ限定下午茶🩷以傳統3層架盛載，設有11款精美鹹甜點甜點🍰玫瑰骰子蛋糕🌹🍰：蛋糕造型好似骰子，口感輕盈，食落酸酸地唔會好甜白森林蛋糕 🍰：表面用白朱古力戚風蛋糕，用果醬整左櫻桃造型紅菜頭布朗尼：表面有少少玫瑰乾花，布朗尼口感濕潤，不過味道偏甜薑汁紫薯千層蛋糕：有2粒彩色軟糖，食到薑汁味好突出，呢款甜點覺得有驚喜熱帶水果西米露：西米露加入熱帶水果好似係柚子醬，每一啖食到酸甜開胃約克郡鬆餅配奶油忌廉及玫瑰花醬🥧：鬆餅外脆內軟，配上奶油忌廉及玫瑰花醬味道清香好滋味白朱古力曲奇🍪：白朱古力軟身曲奇略甜少少鹹點🥪巴東牛肉脆包🐮🫓：牛肉炆到軟腍入味，加入香料調味濃郁惹味，配上底部脆包口感鬆脆雞絲糯米小圓餅🫓：雞絲舖上糯米，加入椰汁，配上迷你班戟，口感層次豐富照燒蝦仁伴茄子🦐🍆：蝦仁及茄子切成粒狀，餡料豐富，不過食落有少少油膩馬莎拉蛋沙律三文治🥚🥪：三文治夾住碎蛋沙律味道正常發揮ғʟᴏʀᴀʟ ɢʟᴀᴍ ʙʟɪss🍹：加$88額外一杯無酒精特飲，用蔓越莓汁、碟豆花及薰衣草糖漿調出來，賣相夢幻，但味道比較淡揀左3款英式茶，用精美茶具裝住熱茶慢慢嘆荔枝黑茶🍵：散發出陣陣荔枝的香氣，食完甜點飲返啖茶平衡返伯爵茶🍵：飲到好香的伯爵茶香薑香茅茶🍵：生薑配上香茅氣味，飲落好清新整體食物味道一般，不過食完靚靚ᴛᴇᴀ仲有小禮物拎返去，而且職員親切友善服務態度良好💯…查看更多

❀ 富 #中環 ❀❗DiningCity贏家版開始啦 品嚐新派粵菜❗——————————————————到DiningCity2025香港餐廳周贏家版啦！由而家至10月12日舉行，精選咗有100間成功入圍嘅餐廳，又可以以超抵價品嚐一系列高質餐廳😆今次嚟到大館嘅現代粵式餐廳~餐廳室內用咗粉嫩梳化🛋️少女心爆棚💕亦有少許室內嘅位置可以望住大館，非常適合女生們打卡📸.套餐可以試勻點心、小菜及炒飯。點心製作精美，而且用上帶子、白鱈魚等較高級嘅食材🥰最喜歡必定係蒸星斑球，加咗花椒微辣，非常惹味，仲配有粉絲添！炒雞丁亦唔錯，同樣加咗少許辣椒，所以較香口😆.最後有埋炒飯、糯米糍，對女生嚟講夠晒飽肚~.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Dinner Menu $598♥ 精選點心籃 (帶子韭菜海鮮餃，芝士菠菜餃，白鱈魚酸菜餃)♥ 碳燒豬頸肉♥ 韭香鮮花椒蒸星斑球♥ 雲南辣椒炒雞丁♥ 蒜蓉炒時蔬♥ 素菜粒野米蛋炒飯♥ 花生芝麻糯米糍——————————————————✨整體味道: 3.9/5 ✨環境裝修: 4.1/5✨服務態度: 3.9/5✨性價比: 3.8/5✨再訪興趣: 3.6/5 .💞整體來講餐廳主打現代粵菜，提供創新嘅點心及小菜，而且環境充滿少女心，特別適合一班女仔打卡食飯/外國人感受粵菜。今次DiningCity優惠只係做到10月中，快啲去book位啦！…查看更多

大館下午茶，今日天氣有點不配合，總是天黑黑時風時雨，還好沒有破壞我們預期，在風雨中在大館 MADAME FU-GRAND CAFE好好享受了一頓慶祝節日的下午茶。近期餐廳同 LA COLLINE 合作攪一場宣傳活動，嘆完下午茶仲有護膚品送，女生們一於由內靚到外。餐廳服務有質素食物有水準，層架上的食物非常吸睛，先來品嘗底層鬆餅，香鬆綿密醮點牛油同自家製作玫瑰花果醬好好吃喔，第二層最吸引的是黑松露軟鬆餅，橘香藜麥沙律，整體來說每一件都很有心思用心配搭，咖啡有香味但未算突出，環境值得一讚。…查看更多

來到大館這等高級地段，友人竟然身痕說要食素，小人冒著一額汗，即管斗膽相陪。是一個午餐，前菜的點心有素菜餃、黑松露燒賣以及素粉果之類。味又不夠，感覺是吃了一堆粉入肚，難以釋懷。煙燻素鵝其實就是腐皮包着一些蔬菜，煙燻味是有的，奈何素菜應著重調味，這道就完全不足，可說是難以下讌。醋香錦繡球菌以陳醋入味，自然惹味衝擊得多！其實用炸衣包着甚麼也可口，菌的香已食不到了，只要不油，已經合格。麻婆豆腐的豆腐根本無需多說，無可能不滑。重點當然落在那是不是肉的汁醬，夠麻夠辣亦足以過關了事。泡椒薯粉其實好難做得難食：泡椒的香、菜蔬的爽、薯粉的滑，加上醬汁的相伴，炎天之中的一道爽口涼菜！結尾是這個素菜粒野米蛋炒飯，小人不禁一問，食齋可以食蛋嗎？炒飯是正常的，只是略為硬了些，過於實淨。高級的貴婦樣，實則無甚爾爾，恐怕難有下次。…查看更多

生日預約左粉紅色主題房，職員帶我哋入一間房，全部野都係粉白色，好少女好多台都好認真同環境打卡，真係點影都好靚同行朋友咁啱有咗，我哋叫嘅下午茶好多都係生食問職員可唔可以改第二款嘢食，職員都好理解體諒轉一啲精緻點心熟食代替，冇另外加錢另外，生日可以免費寫名在碟上，仲有小蠟燭🕯️儀式感滿滿，下午茶嘅味道整體鹹甜均衡，唔會太甜每一壺茶食都幾夠飲，同朋友傾偈打卡，職員都冇話趕時間，可以好chill咁過一個下午出面仲要係大館，食完嘢又可以睇展覽，欣賞街景燈飾，慶祝生日都幾難忘…查看更多

在這裡度過了一個非常愉快的晚上🌙餐廳的氛圍讓人感到輕鬆又舒適。食物的選擇非常豐富，每一道菜都美味可口😋讓人吃得很滿足。特別值得一提的是他們的甜品🍮真是出色，為整個用餐體驗增添了不少亮點！非常推薦！❤️❤️❤️…查看更多

跟家人一行八人吃團年飯 當然需要選一家舒服又氣派的餐廳 長輩才吃得開心我又放心 特意選了坐落在大管營房大樓三層全層的Madame Fu~ 遠眺中環半山的夜景 身處大館的古蹟文物裡面吃飯 感覺特別不一樣 我們人多點了很多款他們家的招牌菜 火焰斧頭牛扒 黑松露脆皮雞 季節特別供應的燒鵝 還有很多必須要著重點名稱讚這次的牛扒 特別軟嫩多汁 上菜前還會有火焰的桌邊服務 又可以打卡又好吃 燒鵝真的是隱藏寶藏 吃過大大小小有名的名店 都覺得一般沒什麼記憶點 Madame Fu的燒鵝 外脆內軟 汁香味濃 入口就知道是廣式傳統的風味~ 燒鵝底下還配有香脆的米餅 配燒鵝汁真的一口入魂頂級的美味!!配上貼心熱誠的服務 是讓我一次又一次到訪的原因！…查看更多

聖誕節叫老公陪我去大館Madame Fu食下午茶。2:30食，90分鐘用餐時間。整體食物普通，比較細份，環境都無我想像中靚，值得讚既係服務細心。原味牛油鬆餅/辛香紅莓瑪德蓮蛋糕 配奶油忌廉及玫瑰花醬Scone唔夠鬆化同牛油味，反而瑪德蓮蛋糕幾鬆軟，比較好食。鹹食: 北歐煙三文石榴沙律羊奶芝士牛油果多士黑炭魯賓三文治黃金蟹肉蟹籽芹香撻鹹食好食過甜品，但都無乜邊款比較突出。甜品:紅莓聖誕泡芙德式櫻桃朱古力慕絲撻柑橘白朱古力杏仁法式酥餅金桔檸香聖誕蛋糕香檸白朱古力夢幻杯好多紅色野，會食到成嘴都係，好難抹。甜度都唔算好甜，但味道就比較失望。經KKday book送兩杯特飲，左係coffee tonic，右邊唔知叫咩，應該有花既成份。飲品叫左cappuccino同decaf latte，正常。今期食完送L’OCCITANE en Provence皇牌杏仁Home Spa體驗套裝。…查看更多

had the best celebration with my friends. 🎊💖✨It's my 2nd time visiting Madame Fu, the first time was family gathering, this time we came back for our friend's birthday celebration. Of course we have to order their signature truffle chicken. Delectable black truffle sauce with juicy & tender debone crispy chicken. Easy to eat and the aroma of black truffle sauce totally elevated the whole dish and leaving me crave for more! We have also ordered their yuen-yeung lava paris brest, their staffs were super sweet to help us wrote a "Happy Birthday" on the plate and also offered a complimentary polaroid. The paris brest tasted incredible. The milky taste was perfectly balanced with the royal tea flavour from the yuen-yeung sauce, with a hint of coffee taste made is even better! Would 100% come back for any special occassions. No matter is service, taste & the ambiance, Madame Fu will never disappoint! HIGHLY RECOMMEND🫶🏻🔥❤️‍🔥…查看更多

這間餐廳比較出名的是這裏的Pink Room吧！粉紅色的梳化佈置等充滿少女心，我當然也是為了Pink Room到來呢所以之前已經打電話預約好過來慶祝生日了唷～Pink Room這裏座位不多，大概就六張桌子左右，每一張桌子都會有一束用花瓶放着的鮮花，大窗有日光照進來，梳化椅有咕𠱸，座位舒適，不知不覺就坐了一個下午了～但其實除了Pink Room之外，主餐廳和大館半室外的座位也很有風情。甜點鹹點味道整體都不錯，我尤其喜歡杏仁蘋果蒔蘿撻和抹茶杏仁蛋糕，杏仁蘋果蒔蘿撻杏仁很多，果仁味香濃，撻皮也做得好。抹茶杏仁蛋糕抹茶味濃郁，也好吃，而往往我覺得一般在三層架味道比較遜色的慕絲杯，在這裏吃的葡萄白朱古力慕絲杯，反而不錯。葡萄味道鮮甜，帶淡淡的白朱古力甜味，兩樣配搭起來頗搭配的唷！還有就是鬆餅，原味鬆餅和提子鬆餅各一，配上一貫的奶油忌廉和比較少有的🌹玫瑰花醬，我很喜歡這個玫瑰花醬味道，是天然的玫瑰花香，玫瑰味不造作帶微甜。☕️三層架下午茶包括兩杯飲品可以挑選英式茶、中式茶🫖或咖啡、果汁。我們點了一杯凍Latte和熱Mocha， Mocha是職員介紹的，餐牌沒有，兩杯味道都正常發揮，只是偏小杯一點。.服務方面，職員服務很好，除了送上食物時跟我們說生日快樂和幫我們拍照外，有位外籍職員看見我們在拍照，還帶我們到餐廳其他地方打卡呢！.這裏慶祝生日沒有朱古力牌，是把一組甜點放在另一個碟上，用朱古力寫碟寫在旁邊的。空間感比較好，字體可以沒有那麼逼夾吧～💰338 一位💰550兩位每位惠顧可以獲贈Panier des Sens 「A JOURNEY THROUGH PROVENCE $300的購物券，但注意要購買滿$1500才可使用呢～感覺這裏就有點可惜了，始終未用過的品牌不會貿貿然花費太多去購買嘛～寧願品牌給點試用品給客人體驗一下好過浪費了這個券吧！✔️餐廳設加一服務費…查看更多

❥這個地方的下午茶是我再到訪的，同樣地預訂了粉紅色沙發座椅，很少女喔！很適合跟好友談天說地。❥黑松露蛋三文治，清新的綠色三文治夾有黑松露蛋醬。是一件好吃的鹹點。❥英式香酥肉捲，外皮脆脆，夾有豐富肉碎。比較特別的是，香烤南瓜藜麥沙律，一口吃下，感覺像一口醬料，口感一般。❥甜點方面，較為有特色的杏仁蘋果蒔蘿挞，小撻內載滿了蘋果粒，不算太甜。另外蜜香芝士蛋糕，芝士蛋糕上有一大片蜜糖焦糖，香脆林。飲品方面，這個下午茶提供每人兩杯不同飲品。一般是Cocktail 另一杯可以選擇咖啡或茶。…查看更多

星期日和家人在大馆游览，顺便在这里吃个早茶，点了几样点心和菜，服务生问喝什么，说有“普洱、香片”，但是没有说什么价格，我们也当是正常茶位费咯，点了之后也像是别的中餐厅一样给了4个杯子，两个茶壶，但这是中伏开始……点的虾饺和烧卖简直灾难，只有叉烧还算正常，最后买单一餐饭1100多，四个茶收了168？！可是点单时候服务生可不可以告诉我一声这不是普通的茶？！是要1位42的茶？！最好笑的是我买单时表示这未免太贵，服务生说我们是可以refill的。。。那请问哪家中餐的茶不可以refill？不会再去打扰这家店了…查看更多

一直很欣賞英國百年陶瓷品牌Wedgwood的精緻餐具🍽️加上從來未到過Madame Fu的The Pink Room🩷就趁著這次期間限定的聯乘下午茶一次過試試！The Pink Room果然佈置跟梳化全都是粉紅色為主，營造優美典雅的氛圍🌹配上由茶壺、茶杯、餐碟到兩層架都是Wedgwood杜鵑系列的陶瓷餐具，經典東方花卉與杜鵑鳥圖案，手工精細；泡一壺茶也有滿滿的貴婦儀式感👒鹹點中🥪松露蛋沙律三文治最濃味突出，🧀鹹香芝士吐司脆片配辣蛋黃醬微辣惹味而甜點中不乏中西薈萃的點心：🍍菠蘿脆皮泡芙內有菠蘿果肉果醬，清爽解膩杞子鬆餅真的前所未見，配上🌹玫瑰果醬，更顯特別其他添加中式元素的甜點還有楊枝甘露、紫薯煎堆，也屬正常發揮不過光是欣賞優雅的佈置及餐具也值回票價☕…查看更多

粉紅色控必去，夢幻的粉紅公主設計環境！打卡影相必出靚相，女孩子一定要試試！與閨蜜慶祝生日或聚餐閒聊都是一個好地方～另外食物質素水平不錯，鹹點和甜點都別緻，甜咸交錯之間毫不膩人！尤其是英式鬆餅，更是愈食愈好味，鬆餅略為濕潤而不黏牙，鬆餅切開時亦不會有過多餅碎！沾上奶油忌廉及玫瑰花醬更為回味！I'm Groot 及Virgin Lily是熱帶風味，口味清新獨特！不太欣賞😂Madame Fu x ESSE Skincare：「煥采活膚下午茶」下午茶（5-6月）甜點* 白桃乳酪慕斯* 榛子朱古力蛋糕* 檸香黑櫻米泡芙* 薰衣草藍莓撻* 竹炭黑芝麻貝殼蛋糕鹹點* 南非咖喱肉末酥盒* 蝦仁非洲小米沙律* 蕃茄莎莎麵包脆片* 紅菜頭煙三文魚伴小圓餅英式鬆餅* 原味牛油鬆餅/提子乾鬆餅* 奶油忌廉及玫瑰花醬中式茶：浙江龍井英式茶：伯爵🥂Mocktails：I'm GrootBasil Leaf, Mango Juice, Ginger, Lime Juice, TabascoVirgin LilyHomemade Jasmine Lavender Soda,Lime Juice…查看更多

-𝐌𝐚𝐝𝐚𝐦𝐞 𝐅𝐮 𝐱 𝐄𝐒𝐒𝐄 𝐬𝐤𝐢𝐧𝐜𝐚𝐫𝐞 afternoon tea近排 Madame Fù 聯乘 ESSE 南非護膚品牌以南非夏日風情 + 天然美肌作為靈感推出全新下午茶將辛香調味 + 美顏益生菌入饌鹹甜美點可以感受到夏日既清爽之餘 同時又可以養顏! 之前未黎過 Madame Fù 食野 都唔知佢地有個signature room - The Pink Room入面全部既佈置同傢俱都係粉紅色為主調成個氛圍都優雅古典味 係度食下午茶真係會少女心爆發當日仲見到隔離枱係度Bridal Shower添👰🏼‍♀️❤️ Afternoon Tea ($550/2pp ; $338/pp)𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲𝘀+ Plain & Raisin Scones with Clotted Cream and Rose Jam特製既玫瑰果醬配鬆餅 係幾唔錯鬆餅牛油酥香 且散發出馥郁香氣既玫瑰花香~𝗦𝘄𝗲𝗲𝘁𝘀+ White Peach Yogurt Delight白桃乳酪慕斯 - 特別選用甜美多汁既白桃肉粒 下面有層層白桃味 同原味乳酪 奶香細滑+ Hazelnut Chocolate Bar榛子朱古力蛋糕 - 造型可愛 味道偏甜但令整個下午茶餐增添田園既色彩+ Lemon Poppy Seed Eclair檸香黑櫻米泡芙 - 泡芙鬆脆可口配搭上面既檸檬忌廉 食落酸酸甜甜 唔會好膩+ Lavender Blueberry Tartlet薰衣草藍莓撻 - 小小一粒 但薰衣草味勁突出 薰衣草藍莓慕絲食落微甜 + Charcoal Black Sesame Madeleine竹炭黑芝麻貝殼蛋糕 - 個人比較中意呢個黑芝麻味相當突出 貝殼蛋糕質地鬆脆𝗦𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗶𝗲𝘀+ Prawn Couscous Salad 蝦仁非洲小米沙律 - 非洲小米係由粗粒小麥粉做成既健康穀物 食落口感特別 加埋大蝦仁一齊食 健康味美+ Bobotie Vol Au Vent南非咖喱肉末酥盒 - 選用辛香味濃既南非香料自家炒製配以中式酥皮做法整成既酥盒 牛油酥香食落都好啖啖肉 又幾惹味+ Tomatoes Salsa Crostini蕃茄莎莎麵包脆片 - 具有豐富既番茄同洋蔥味 食茄微辣 配埋脆片食 有多重口感 酸甜開胃又低卡 + Smoked Salmon Blinis with Beetroot Mayo紅菜頭煙三文魚伴小圓餅 - 係用左紅菜頭去漬三文魚粒煙燻香味雖然突出 但鹹得黎不失紅菜頭既清甜 都幾好食𝗕𝗲𝘃𝗲𝗿𝗮𝗴𝗲𝘀+ Fujian Tieguanyin 福建 鐵觀音+ Zhejiang Longjing 浙江 龍井…查看更多