463
19
8
等級4
321
0
2023-08-10 95 瀏覽
中環ifc新開了一間新派特色的福建菜餐廳,4口係一間結合左中式福建菜和西式的咖啡新派中式小店,餐廳裝修簡約以木系為主調,餐廳會定時特別推出季節性的新式菜單。福建金湯佛跳牆佛跳牆內有花膠,海參,鮑魚和乾瑤柱,湯底香濃又鮮美,金湯倒落麵線,每条麪線掛滿佛跳牆的金湯汁。薑蔥炒蟶子薑蔥炒整子配有三色椒,蟶子炒得好夠火喉又鮮甜,新鮮又彈牙。野生紅菇海鮮麵海鮮麵餡料豐富,有小棠菜,海蝦,帶子,海蜆,瑤柱,豬肉,娃娃菜和豆腐卜,麵身軟硬適中,配埋辣醬汁夠鮮味。番薯芝士丸番薯芝工丸炸到金黃色,充滿芝士的內餡,,口感煙煙韌韌。洛神花茶凍洛神花不太甜,夠清新,洛神花茶下層有啫喱狀,入口有清新香味。飲品有桂圓檸檬烏龍茶,清新啲檸檬夠新鮮,微甜。

中環ifc新開了一間新派特色的福建菜餐廳,4口係一間結合左中式福建菜和西式的咖啡新派中式小店,餐廳裝修簡約以木系為主調,餐廳會定時特別推出季節性的新式菜單。

福建金湯佛跳牆
佛跳牆內有花膠,海參,鮑魚和乾瑤柱,湯底香濃又鮮美,金湯倒落麵線,每条麪線掛滿佛跳牆的金湯汁。

薑蔥炒蟶子
薑蔥炒整子配有三色椒,蟶子炒得好夠火喉又鮮甜,新鮮又彈牙。

野生紅菇海鮮麵
海鮮麵餡料豐富,有小棠菜,海蝦,帶子,海蜆,瑤柱,豬肉,娃娃菜和豆腐卜,麵身軟硬適中,配埋辣醬汁夠鮮味。

番薯芝士丸
番薯芝工丸炸到金黃色,充滿芝士的內餡,,口感煙煙韌韌。

洛神花茶凍
洛神花不太甜,夠清新,洛神花茶下層有啫喱狀,入口有清新香味。

飲品有桂圓檸檬烏龍茶,清新啲檸檬夠新鮮,微甜。


1 瀏覽
0 讚好
0 留言

2 瀏覽
0 讚好
0 留言

1 瀏覽
0 讚好
0 留言

1 瀏覽
0 讚好
0 留言

1 瀏覽
0 讚好
0 留言

2 瀏覽
0 讚好
0 留言

2 瀏覽
0 讚好
0 留言

2 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
fourbites 親愛嘅顧客感謝你既支持,我們會繼續做好菜餚與服務,期望你再次到臨!
2023-08-14
回覆
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食