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2022-07-07
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很久沒吃刀削麵了，今天放假有點事要出去幹，剛好看到附近有間寫了新鮮現造的，就來吃一下！中午的時候，真的人山人海！熱拌東坡肉刀削麵（５０元）這個熱拌的真的挺特別的，是用上芝麻沙律醬再加這裡特色的擔擔醬，甜口的混合上鹹辣口味的醬，吃起來味道更豐富，更有特色，而且味道更香，最重要是其他店沒有的，真的可以試一試！而刀削麵是即叫即削的，可以看到每條粗細不一，長度不一，但吃起來都很有嚼勁，爽滑！東坡肉不會太脆，滷得非常入味，而且肥的部位入口即化，吃起來味道很香！麻辣豬大腸（４２元）這辣度不會太高，微辣口味。豬大腸的肉挺厚的，煮得很嫩很滑的，但仍有一定彈性，而且滷得非常入味！麻辣牛筋腩（５５元）看到有２條辣椒的，但吃起來感覺也跟上面的差不多，但牛筋腩的份量真的挺多的，每一條厚都非常厚，吃起來肉質鬆化，有油香，滷得非常入味！還配有點燉煮得很嫩滑的牛筋！
熱拌東坡肉刀削麵（５０元）
熱拌東坡肉刀削麵
$50
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這個熱拌的真的挺特別的，是用上芝麻沙律醬再加這裡特色的擔擔醬，甜口的混合上鹹辣口味的醬，吃起來味道更豐富，更有特色，而且味道更香，最重要是其他店沒有的，真的可以試一試！而刀削麵是即叫即削的，可以看到每條粗細不一，長度不一，但吃起來都很有嚼勁，爽滑！東坡肉不會太脆，滷得非常入味，而且肥的部位入口即化，吃起來味道很香！
麻辣豬大腸（４２元）
麻辣豬大腸
$42
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這辣度不會太高，微辣口味。豬大腸的肉挺厚的，煮得很嫩很滑的，但仍有一定彈性，而且滷得非常入味！
麻辣豬大腸
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麻辣牛筋腩（５５元）
麻辣牛筋腩
$55
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看到有２條辣椒的，但吃起來感覺也跟上面的差不多，但牛筋腩的份量真的挺多的，每一條厚都非常厚，吃起來肉質鬆化，有油香，滷得非常入味！還配有點燉煮得很嫩滑的牛筋！
麻辣牛筋腩
$55
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