龍亭

剛開業既個時試過，算係中價位食鐵板燒既地方，有四個套餐，唔想太貴$588套餐都可以試試入門廚師發板套餐(5道菜) $588🌟沙律揀完套餐之後，就會上呢個雜菜沙律，沙律用黑醋汁去調味，仲有菠蘿、車厘茄同龍珠果，味道酸酸地好開胃🌟鐵板海鮮兩品沙律之後就到鐵板海鮮，今日有6款海鮮可以選擇，每人可以揀2款海鮮，我地分別要咗鮑魚、虎蝦、白鱔同帶子。鮑魚幾爽彈，配搭自家製蒜蓉醬夠香。虎蝦去殼去腸再煎，蝦肉略干咗少少，蝦頭有蝦膏，點埋醬汁食更濃郁白鱔皮煎至香脆，肉質實帶子配魚子醬，帶子大粒鮮甜好食如果覺得唔夠味仲可以點蝶豆花泡泡，會帶鹹味。🌟鐵板肉類一品每人可以係澳洲牛柳、日本豬扒及雞扒揀一款。我哋要咗日本豬扒同澳洲牛柳，牛柳要咗5成熟，脂肪唔算好豐富但食落軟嫩，可以點竹炭鹽或Wasabi食。豬扒配左兩種醬汁一種濃味，一種清新啲，豬扒都幾軟腍🌟炒飯鐵板燒既最後一道係大蝦炒飯，份量正常，炒得都幾香🌟時日甜品檸檬雪芭配鮮柚子皮，冰涼清爽，酸酸甜甜🌟鵝肝多士 $138 鵝肝表面微脆，入面仲好嫩，中間係檸檬忌廉同菠蘿汁，帶少少微酸，配搭香煎咗既鵝肝同多士食，食落會冇咁膩。🌟美人梅酒 $128梅酒偏甜，濃度唔