東京街日本料理 (西洋菜南街)

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鰻魚飯是一道以鰻魚為主要食材的日本料理。通常，鰻魚會先被蒸熟，再刷上特製的照燒醬，最後再放在白飯上供應。這道菜的特色在於鰻魚的鮮嫩口感和甜味十足的照燒醬。鰻魚的肉質柔軟，入口即化，而照燒醬的甜味能夠與鰻魚的鮮味完美融合。配上香噴噴的白飯，這道菜給人一種滿足感和舒適感。肥牛拉麵是一道結合了牛肉和拉麵的美食。這道料理以肥美的牛肉片和彈牙的麵條為特色，通常還會加上各種配料，如海苔、綠蔥、芽菜等，並提供濃郁的湯頭。肥牛的肉質嫩滑多汁，與麵條的咬勁和湯頭的濃郁味道相得益彰。這道菜的湯頭可以有多種風味選擇，如醬油、味噌或豚骨湯，可以依個人口味選擇。