東京街日本料理 (西洋菜南街)

這間人氣居酒屋其中一間分店位於太子西洋菜南街，主打一系列正宗的日式料理，提供各色各樣時令新鮮的刺身及壽司，價錢定位大眾化且份量十足。店內環境寬敞舒適，裝潢以簡約的日系木材為主，擺放不少清酒瓶及海報。午市時段免加一服務費，並設有多款套餐，跟配沙律菜、茶碗蒸及麵豉湯。火炙芝士三文魚壽司(2件) - $16火炙三文魚使魚油滲出，外層微焦，而內層保持滑嫩多汁，還有半溶化的芝士富奶香。燒鰻魚串 - $25厚度十足的鰻魚，外皮烤至酥脆，內裡肥美多汁，有醬汁的鹹甜滋味。美國牛板腱壽喜燒 - $148先溶化滑順絲滑的牛油，再加入濃郁甜鹹風味的壽喜燒汁。四大塊牛板腱軟嫩中帶有嚼勁，中間有一條透明嫩筋，結實而不失軟嫩，牛肉風味濃郁，可蘸上日本生蛋醬。前菜有滑嫩有嚼勁的味付螺頭、爽脆酸辣的泡菜。細滑的稻庭烏冬滑順有嚼勁且不黏牙。大板盛 - $188三文魚腩紋理細密，豐腴的魚脂好潤滑；油甘魚滑嫩肥美，帶有濃郁的魚油香氣；磯煮鮑魚有嚼勁又不失軟滑，充分吸收醬汁的香氣；吞拿魚不含魚脂，魚味更濃郁；三文魚鮮嫩滑順；海膽滑順細膩，如奶油般幾乎入口即化。沙律中華沙律爽脆清爽。茶碗蒸日式蒸蛋加入高湯特別細緻滑嫩，有濃厚的蛋香，又有帶子及香菇等豐富配料。麵豉湯鹹中帶香，口感豐富且溫和。…查看更多

餐廳走家庭日式風, 燈光柔柔地, 枱距唔算逼, 有私人空間~環境加上服務都唔錯, 食飯氣氛輕鬆舒服, 不論係同朋友聚會定自己一個Chill飯都啱晒而且價錢合理, CP值非常高!!!菜式選擇超多!!! 多到樣樣都好想食丫美國牛板肩壽喜燒 $148成個壽喜燒SET好大份喔!!! 有一碟美國牛板肩, 蔬菜盤, 烏冬, 生雞蛋, 小食等等~~先燒熱牛油, 再將牛板肩放入鐵鍋, 加點壽喜燒汁煮一陣就食得喇~~壽喜燒個湯底係典型甜鹹平衡嗰種, 帶少少日式醬油香加洋蔥甜味牛板肩肉切得厚薄適中, 油花分布靚, 夾住一片涮喺汁裡面幾秒, 啲汁黏住牛肉表面, 入口滑嫩有彈性, 咬落牛味濃郁, 鹹甜醬香滲晒入肉入面三文魚帶子甜蝦蓉魚籽丼 $108呢個丼真係色香味俱全, 一上枱已經超吸睛!!白飯鋪底, 面層舖滿三文魚片、帶子、甜蝦蓉同魚籽, 色彩繽紛得嚟睇見都開心三文魚厚身油潤,  非常新鮮；帶子超滑, 有鮮甜海水味；甜蝦蓉係新鮮打成嘅, 軟滑又爽；魚籽一粒粒爆開, 鹹香喺嘴入面「啵啵」彈開, 好過癮！微暖壽司飯, 酸度啱啱好, 夾住啲刺身一齊食成個口感層次豐富每啖都係新鮮、甜香、海味咸香嘅混合+$28就有湯, 茶碗蒸, 蟹籽, 沙律 & 飲品好抵食呀!!!香煎油甘魚鮫 $58連乾冰上既效果好靚好正呀!!!油甘魚鮫外層煎到金黃香脆、邊邊微焦但肉質依然嫩滑～魚身厚厚一塊, 切開時仲見到油份滲出食落去魚香濃郁, 脂香滿滿但唔腥, 皮脆肉軟, 鹽調味啱啱好!!芒果綿花冰 $58一大盤金黃色綿花冰好似一朵芒果雲咁綿花冰口感超輕盈、一入口即溶!!芒果味香濃、甜度啱啱好, 食落似飲緊芒果汁雪融版~~上面仲有啲新鮮芒果粒酸酸甜甜, 配合冰體真係醒神…查看更多

又怕回唔到本又想放題咁食, 朋友推介我黎東京街, 本身以為得外賣店, 原來有堂食?台同台之間距離好近, 基本上都聽到隔離台傾咩成間鋪都走日本風, 又燈籠又SAKE 幾有FEEL~前菜：三文魚刺身(68$)＋芒果沙律 (48$)海量沙律醬有小小震攝眼球, 好似完全唔怕蝕俾你相當大方, 味道正正常常, 芒果同青瓜絲都清甜刺身好好好好好厚切, 放入口油脂大爆發, 真係2舊已經ko .散叫sushi：三文魚腩 (11$/件) ; 海膽 (35$/件) ; 花之戀 (16$/件) ; 油甘魚 (13$ 件)串燒小試牛舌 (28$), 想留返quota 俾鎮店寶盒熱辣辣上台, 唔算特別厚切 BUT 爽口唔韌, 重點有牛味雜錦寶盒 B – 128$(芝麻八爪魚 ; 溏心蛋+ 冷烏冬; 刺身有帶子&油甘魚; 壽司有三文魚; 甜蝦; 鰻魚; 加州卷)仲有甜品日本大福一枚+跟餐DRINK, 食完絕對係happy ending lol食材好新鮮, 深信小店係好有heart由外賣做到堂食. 平民價錢滿足到放題慾望, 唔怪得全場滿座！埋單喪食加埋4百幾, 高質素我地覺得推推推推 0 肉痛放題式咁eat！…查看更多

東京街日本料理裝修猶如一般日本常見的平民食堂格局，款式很多樣化，丼飯種類很多，又可配成套餐，有齊蟹籽沙律、味噌湯及茶碗蒸。蟹籽沙律沙律用上高杯，蟹籽蟹柳絲青瓜絲菜絲混上甜甜酸酸的沙律醬，清爽甜美。北海道丼 北海道丼用上北海道常見食材，如三文魚、帶子、牡丹蝦、油甘魚、海膽、蟹膏、蟹肉及三文魚籽。三文魚籽充滿光澤，入口煙韌得來一咬即破，滲出點點甜香。海膽有滿滿的一小盒，鮮味十足，海水味濃。三文魚、油甘魚及帶子厚切口感柔軟細滑。大阪盛魚生丼大阪盛魚生丼與北海道丼最大的不同是多了磯煮鮑魚。鮑魚以醬汁及昆布慢火炆煮，肉質煙韌，軟硬適中，不失軟滑，味道濃郁。…查看更多

同大少去開太子，就當然要係食埋個午餐先得，上次自私食嚟左東京街都覺得唔錯，所以今次就帶埋大少嚟個好味係要再encore啦！餐廳唔算大，不過都坐得舒服。午餐定食選擇都多，有壽司、魚生丼、拉麵或者咖哩飯類，總有一款啱你嘅。最後我地一份什錦寶盒套餐、牛板腱壽喜燒同埋珍寶帶子刺身。先嚟我嘅一人前什錦寶盒，估唔到真係超級豐富，既有生蠔、三文魚、油甘魚、甜蝦、吞拿魚、帶子魚籽、加州卷、日式煎餃、玉子燒、日本大福。額外追加$28可以有埋麵豉湯、茶碗蒸、蟹籽沙律及飲品，而且仲配上冷烏冬，真係何其豐盛，當然味道同樣唔錯。各款刺身、都好鮮甜，絕對係水準之作。另外肥啫啫嘅生蠔同樣鮮味不絕，煎餃入口都脆卜卜，以依個價嚟講絕對係勝價比高。另外珍寶帶子刺身同樣出色，無論其軟滑度、鮮甜味道、厚度都係超水準之作，令人一食難忘。大少就嚟左一客美國牛板肩壽喜燒，壽喜燒材料都好豐富，除左有肥美嘅牛板肩之外，仲有前茶、野菜拼盤、蛋、及烏冬。店員姐姐教我地可以牛板肩兩食，先嚟可以鍋上將牛板肩燒熟，就可以令肉味更加香濃鮮甜，其後就可以將野菜拼盤、烏冬、壽喜燒汁加入鍋上，野菜及烏冬吸入湯汁變得更香口，而牛板肩肉質就細嫩又帶點彈性，滿滿牛肉嘅鮮甜。兩個人食到飽飽好滿足呀！…查看更多