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2023-08-29
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舊同事轉到了尖沙咀工作，她帶我來這家開業不久的Fast Gourmet 用餐。室內裝潢顏色透著法式休閒風，我們坐在窗邊座位，外眺九龍公園，陽光照進來很有放假感覺。Weekday的Express Lunch menu凍蘋果薑汁由100%新鮮蘋果和薑汁榨成，兩者味道平衡，好清新。舊同事點的熱玫瑰鮮奶咖啡賣相好girly，她說咖啡很香滑。龍蝦湯流心牛角包和日本蟹膏流心牛角包焗得香脆鬆軟，一切開牛角包酥皮立即碎開，可見其脆度。龍蝦湯和蟹膏緩緩流出。為免浪費，我們用匙盛著內饀來吃。兩款饀料也香濃可口，難分高下。忌廉汁法國藍青口以法式鍋盛載，並會配上一件原味牛角包。藍青口肉細、鮮甜多汁。別看這個鍋不大，吃起來藍青口數量也很多。原味牛角包蘸上忌廉汁，味道也很夾。招牌龍蝦汁蟹肉伊麵鋪滿了蟹肉、露筍仔，並以食用花作點綴。伊麵軟硬度適中，醬汁豐富。離開時看到門口有張下午茶poster，看來也很美味，而且價錢也不貴，很吸引。
Weekday的Express Lunch menu
凍蘋果薑汁由100%新鮮蘋果和薑汁榨成，兩者味道平衡，好清新。
舊同事點的熱玫瑰鮮奶咖啡賣相好girly，她說咖啡很香滑。
龍蝦湯流心牛角包和日本蟹膏流心牛角包焗得香脆鬆軟，一切開牛角包酥皮立即碎開，可見其脆度。
龍蝦湯和蟹膏緩緩流出。為免浪費，我們用匙盛著內饀來吃。兩款饀料也香濃可口，難分高下。
忌廉汁法國藍青口以法式鍋盛載，並會配上一件原味牛角包。藍青口肉細、鮮甜多汁。別看這個鍋不大，吃起來藍青口數量也很多。原味牛角包蘸上忌廉汁，味道也很夾。
招牌龍蝦汁蟹肉伊麵鋪滿了蟹肉、露筍仔，並以食用花作點綴。伊麵軟硬度適中，醬汁豐富。
離開時看到門口有張下午茶poster，看來也很美味，而且價錢也不貴，很吸引。
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