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2024-02-09
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在北上消費的影響下,大部份餐廳的質素都每況愈下。但仍能保持到質素的,真是少之又少。這間餐廳仍能保持到美味和平價的質素,這就是我仍然光顧的原因。前菜三食叫了最貴的套餐,所有牛肉款式都有,但性價比還是最高的。前菜有三款,份量非常之多,而且好味,沙律菜非常新鮮而且開胃,比出面一般餐廳吃到的都要高質。和牛盛宴這套餐包括6-7號牛肉,當中是牛肉的不同部位,所以味道和口感都各有不同。但性價比最高的,是餐廳提供了一位職員全程幫我們燒煮,所以不用理會牛肉煮得好不好,會不會太熟。整晚坐程和友人談天、感覺就像皇帝待遇一樣。牛肉非常鮮嫩,而且很重牛味,入口即溶,配上壽喜燒汁,非常香濃入味。另一種吃法可配上蛋汁,又香又滑口,配搭一流。豆腐雪糕最後甜品是豆腐雪糕,很香豆味,但又不會太甜,解膩一流。
前菜三食
叫了最貴的套餐,所有牛肉款式都有,但性價比還是最高的。前菜有三款,份量非常之多,而且好味,沙律菜非常新鮮而且開胃,比出面一般餐廳吃到的都要高質。
和牛盛宴
這套餐包括6-7號牛肉,當中是牛肉的不同部位,所以味道和口感都各有不同。但性價比最高的,是餐廳提供了一位職員全程幫我們燒煮,所以不用理會牛肉煮得好不好,會不會太熟。整晚坐程和友人談天、感覺就像皇帝待遇一樣。
牛肉非常鮮嫩,而且很重牛味,入口即溶,配上壽喜燒汁,非常香濃入味。另一種吃法可配上蛋汁,又香又滑口,配搭一流。
豆腐雪糕
最後甜品是豆腐雪糕,很香豆味,但又不會太甜,解膩一流。
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