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2015-10-03
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下午茶吃的,是那份氛圍和享受。最近AMMO 和 Shu Uemura 合作推出The Ultime8 黃金活肌下午茶,HK$308/兩人份,用茶後每人都會獲得 Shu Uemura ultime8 黃金琥珀潔顏油、精華油及一次日式指壓手部按摩,用茶後和姊妹淘一起去做手部按摩,多舒服美好的小聚會~( ´ ▽ ' )ノAMMO 位於保育建築物內,前身為英軍軍火庫,有超過170年歷史。這裡位置僻靜隱蔽,沒有來過的朋友可能要花點時間才找對方向。點餐後,侍應送上一系列的 Tea Forte 茶葉供我們挑選。我選擇的是Oasis味道,清新怡人。大概10分鐘後,下午茶登場,面對美麗擺盤,少不了一輪狂拍 XD先一口暖烘烘的英式鬆餅,提子鬆餅伴上伴奶油忌廉及橘子果醬,好吃~左起:油封三文魚伴西班牙辣椒魚子、西班牙黑毛豬腩肉伴紫椰菜及香茅、三文魚子伴芝士菠菜手指三文治。像東坡肉一樣的黑毛豬豐富骨膠原,紫椰菜清新解油; 三文魚含有強化肌膚的Omega-3,美味同時美肌。前方的是 無花果蜜醬鴨肝凍 加入了無花果解油膩, 後面的是 煙燻鴨胸伴糖漬香橙 惹味之餘又帶果香。甜品有3款,份量適中,法式薑汁焦糖燉蛋 蛋
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