AMMO

上星期六同朋友系金鐘AMMO食weekend brunch～ 餐廳前身系軍火庫遺址，將歷史同現代設計完美融合，陽光透過落地玻璃灑落，環境超有feel📸這次的升級版早午餐體驗令人印象深刻，特別是幾道特色菜：🦞 LOBSTER MACCHIATO 龍蝦瑪奇朵 (+$45)侍應上菜時，我誤以為是一杯咖啡。原來是濃郁的龍蝦湯配上綿密泡沫，鮮味在口中縈繞不散。而龍蝦肉串在竹籤上，方便食客享用。🍖 IBERICO HAM & MELTING EGG 伊比利火腿流心蛋咸香柔軟的火腿配上流心蛋，蛋黃汁液混合芥末薯蓉泡沫，搭配烤蘑菇同麵包粒，口感層次豐富。🌮 CHICKEN ENCHILADAS 墨西哥烤雞卷酸甜微辣相當醒胃，甜椒同洋蔥帶來清新口感，配上濃郁芝士同微酸番茄莎莎，風味平衡又惹味。🥩 8OZ USDA PRIME RIB-EYE STEAK 美國頂級肋眼牛排 (+$70)煎得恰到好處，肉質軟嫩多汁，搭配約克郡布甸同太陽蛋，蘸上濃縮小牛肉汁，令人滿足！🍮 EGG CUSTARD CARAMEL 焦糖燉蛋蛋香濃郁，焦糖唔會太甜。吃過豐富早午餐同朋友一起歷史建築散步，感受藝術氣氛，系完美嘅週末小憩之選。…查看更多

早幾個月有朋友推介AMMO嘅下午茶set, 今日同朋友黎，原來今次個tea set 係13周年限定下午茶！個period係1/9到31/10。個set嘅甜鹹點全部都好精緻，而且我地坐喺窗邊位對住出面翠綠嘅大樹，呢個下午茶係視覺同味覺享受，weekend就係要黎一場優雅嘅下午茶之約😚😚鹹點4件：脆皮雞肉迷你漢堡（好滴骰好得意，舊雞炸得好香脆）帕馬火腿蜜瓜卷燴珍珠鮑魚撻 (食落除左鮑魚味仲有d黑松露味，勁香）蝦仁鵪鶉蛋串（呢個配搭嘅口感好豐富好特別）甜點5件：煉奶濃縮咖啡布丁（咖啡味濃香非常好食，好岩咖啡控）大理石芝士蛋糕抹茶馬卡龍迷你草莓蛋白餅（第一次食呢種餅，口感有少少似馬卡龍但又唔完全一樣，食到新野覺得好驚喜）英式鬆餅（鬆軟好食）另外叫左一杯mocktail同一杯cocktail,又係好靚，打卡真係一流～～另外仲送埋餐廳限定杯墊比我地～好有心思呀high tea真心好開心，期待下一個主題再黎食tea😍…查看更多

AMMO設計時尚簡約，玻璃幕牆，讓自然光線充足透入，室外綠意盎然，為空間增添自然氣息，讓人感到愜意放鬆。裝潢搭配金屬裝飾，展現出現代感。坐在舒適的沙發卡位，輕鬆地享受美食，度過休閒的週末。AMMO TASTING MENU $728ppBEGINNINGS: AMERA TOMATO & BURRATA日本水果蕃茄清甜多汁，包裹著醇厚的水牛芝士，口感滑膩。撒上的話梅粉，增加微妙的酸甜，炸牛蒡帶來香脆層次感，令人回味。CRUDO DI CHUTORO & SWEET POTATO中拖羅口感綿滑，散發魚油甘香，十分鮮甜。外層柔滑，包裹魔芋薯仔，讓人聯想到麻糬的獨特口感。豐富了味覺享受。GIROLLES PAPPARDELLE意大利闊面條煙韌、彈牙，浸泡在法國牛油和雞汁之中，散發濃郁的香氣。現刨的白松露，讓人陶醉，加上雞球群菇的鮮香，滋味吸引，感受到濃厚的風味。SEARED KINMEDAI FILLET金目鯛肉質細嫩綿滑，沾上醇厚的黃酒汁，口感細膩惹味。伴以鮮美的三文魚籽，增添了鹹香的味道，清脆的煎蘆筍，清新味蕾。FRENCH BABY LAMB LEG法式慢煮羊脾肉軟腍多汁，肉質粉嫰，帶微巧的羊羶味，肉香味濃。軟綿的白甘荀蓉帶清甜，令人滿足。CARAMEL APPLE PUFF PASTRY焗肉桂蘋果撻金香酥脆，蘋果的甜酸，與肉桂的香氣交織，十分誘人。混合焦糖化的蘋果肉，口感清爽甜美，劃上完美的句號。Bellini/ Virgon Sangria $85前者是蘋果汁，混合桃汁，入口果香濃郁，清新中帶微酸。Sangria混合果汁，加上粒粒雜果，口感清新又fruity，完美地搭配美食。…查看更多

喺金鐘一個市區地方但又可以自成一角既餐廳～四周被樹木圍繞住～🌳🌲原來佢地有tasting menu,第二位仲可以半價🥹內容非常豐富～✨Dinner Tasting Menu $728 ✨第一個頭盤AMERA TOMATO & BURRATA 🍅🧀日本蕃茄夾水牛芝士炸牛蒡配柑橘汁話梅粉柑橘醬汁非常開胃，蕃茄亦都爆汁～蕃茄會草青味～✨第二個頭盤CRUDO DI CHUTORO & SWEET POTATO日本拖羅薩摩芋🐟中拖羅入口即溶，手指青檸提升香氣🍷另外可以加$350要Wine pairing 但最尾都揀左Mocktail ～Grapefruit Lime SpritzerVirgin Sangria兩杯好香果味好開胃，因為用Mixed Fruits去整～✨第一個主菜GIROLLES PAPPARDELLE 法國雞油菌配現刨松露 🍝濃郁松露香氣，而醬汁係用雞湯煮成，扁意粉吸哂啲湯汁。✨第二個主菜SEARED KINMEDAI FILLET 香煎金目鯛 🐟魚皮煎到金黃脆身，魚肉好嫩，吸哂白酒牛油汁，加左三文魚子食落更突出魚鮮味。🍾最後上甜品配酒Carlo & Sylvia Moscato D' Anti DOCG, Italy最愛既酒細膩氣泡帶有荔枝花香蜜極緻甜品CARAMEL APPLE PUFF PASTRY焦糖蘋果酥🍎雲呢拿煉奶foam勁軟綿，個酥皮好脆，唔太油想食多舊～～🤵🏻店員仲送上帶走甜品，呢細心既餐廳邊度搵呢個餐單仲包餐飲一個好完美既結尾💯…查看更多

上星期天朗氣清去嘆下午茶就最適合不過！可於綠意盎然的環境下品嚐就更加相得益彰了。如斯美景不難找只要到坐落於香港亞洲協會中心內的AMMO便可享盡優美環境。AMMO室內設計於奢華的銅色元素中搭配工業元素，帶來遠離城市喧囂世外桃源的感覺。這趟下午茶AMMO跟純淨美容品牌CHANTECAILLE合作推出法式植萃下午茶！純白襯粉紫的色調帶來純粹優雅的的視覺效果。下午茶飲品可加$68享用Peacock's Garden！以Vodka、青檸汁、蘋果汁、奇異果、羅勒及蝶豆花調成，帶出滿滿果香的微醺的感覺。不嗜酒的可選以葡萄汁、檸檬水及蘇打水混成酸香爽口的特飲Purple Sparkler。四款鹹點也各帶迷人色彩看得人很有食慾。低溫慢煮帶子配柚子啫喱！雪白的帶子用上低溫慢煮來烹調口感好鮮嫩，最讚是配搭了爽滑清新的柚子啫喱令味道更具層次。紅菜頭三文魚配法式鮮奶油及龍珠果！大廚以紅菜頭來醃製三文魚增添清香，內裏裹滿滑溜的法式鮮奶油再綴以香甜龍珠果，整體口感香軟迷人味道清新。紫薯蜂蜜希臘乳酪撻配炸鷹嘴豆！紫薯藏身於蜂蜜希臘乳酪撻內面頭還有炸鷹嘴豆，一口吃下香脆可口味道淡雅吃得很舒服。香芋奶油手指三明治！順滑的芋頭內餡味道濃香，夾上白麵包一起品嚐大滿足。香口的Scone配襯Clotted Cream及招牌玫瑰草莓果醬總令人心動，多滿足的我也要吃半件來解饞。四款甜點亦已準備就緒紫白雙色看得我心心眼呢。薰衣草焦糖布丁！平時很怕吃香精味的薰衣草甜品，不過這客薰衣草焦糖布丁出奇地好吃，香而不俗的薰衣草味夾上蛋香吃罷齒頰留香味道很讚。椰香意式奶凍配紫薯芋圓西米！幼滑的意式奶凍添上椰香味道更吸引，配搭口感煙韌的紫薯芋圓及西米很有寶島風味。紫丁香蛋白霜香草馬卡龍！雙重鬆脆夾攻口腔大衝擊甜牙齒歡喜若狂。藍莓芝士蛋糕的率性花紋好感度滿分，濃郁的芝士蛋糕及粒粒新鮮藍莓，再配搭酥脆可口餅底帶來輕盈而細膩的口感。Afternoon Tea包有咖啡或茶用上坊間少有供應的Tea Forte立體茶包！我最愛Ginger Lemongrass的芳香茶味百飲不厭。凡惠顧下午茶套餐即可每人獲贈CHANTECAILLE禮品乙份(價值$438)數量有限送完即止。AMMO x CHANTECAILLE法式植萃下午茶，由即日起至8月31日每日下午3時至6時供應，收費為$388/2位(另收加一服務費)。…查看更多

༺AMMO༻位於金鐘週末限定 brunch，升級版brunch體驗，最特別嘅避風塘意粉😆餐廳環境悠閒舒適的，係距離地鐵站有啲遠🤣🪄︎︎◝✩ 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬 ⤵➳ Weekend Brunch Set($328)➳ Scottish Smoked Salmon Bagel Dip➳ Lobster Macchiato(+$45)龍蝦湯好濃郁 creamy!! 另外三文魚配bagel份量都好足夠，有六大塊新鮮三文魚😗➳ HK Typhoon Shelter Fettuccine With Abalone & Clams(+$30)➳ 8OZ USDA Prime Ribeye Steak(+$70) 香港特色避風塘意粉好特別，醬汁味好濃郁惹味！仲有蜆肉同鮑魚😋意粉掛汁，軟硬適中～ 牛扒叫咗五成熟熟度剛好，仲配Yorkshire pudding及煎蛋！➳ Assorted Fruit Bowl➳ Egg Custard Caramel焦糖布甸幾滑，生果碗有多種生果！ 📍◝✩𝙇𝙤𝙘𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣⤵金鐘正義道9號亞洲協會香港中心低層…查看更多

金鐘見證時序流轉與時光一個香港人眼中充滿回憶碎片嘅地方背靠寧靜嘅香港公園同時帶有繁華都市感AMMO 係同區內令我印象頗深嘅餐廳之一記得幾年前第一次串門完全意料之外金鐘竟有這樣寧靜一隅餐廳所在處本身就係一棟歷史建築前身為域多利軍火庫喺有百年歷史嘅古蹟內用餐有一刻覺得自己在坐時光機全身毛孔都因期待而肅然起敬專注欣賞室內裝潢嘅時候遠比食物多當然，之後再訪心情就平靜得多專注力從回到食物上一個字「Can!」第一次來串門係晚餐再訪就變成daytime weekend brunch日與夜，氛圍很不一樣我會話大白天嘅感覺更chill落地大玻璃可以望到室外大片綠林有種「在森林和原野」嘅趣味𝘈𝘔𝘔𝘖 𝘞𝘦𝘦𝘬𝘦𝘯𝘥 𝘉𝘳𝘶𝘯𝘤𝘩 𝘚𝘦𝘵·𝘊𝘙𝘜𝘋𝘖 𝘋𝘐 𝘠𝘌𝘓𝘓𝘖𝘞 𝘛𝘈𝘐𝘓 & 𝘎𝘙𝘐𝘓𝘓𝘌𝘋 𝘈𝘝𝘖𝘊𝘈𝘋𝘖·𝘐𝘉𝘌𝘙𝘐𝘊𝘖 𝘏𝘈𝘔 & 𝘔𝘌𝘓𝘛𝘐𝘕𝘎 𝘌𝘎𝘎·𝘏𝘒 𝘛𝘠𝘗𝘏𝘖𝘖𝘕 𝘚𝘏𝘌𝘓𝘛𝘌𝘙 𝘍𝘌𝘛𝘛𝘜𝘊𝘊𝘐𝘕𝘌 𝘞𝘐𝘛𝘏 𝘈𝘉𝘈𝘓𝘖𝘕𝘌 & 𝘊𝘓𝘈𝘔𝘚·8𝘖𝘡 𝘜𝘚𝘋𝘈 𝘗𝘙𝘐𝘔𝘌 𝘙𝘐𝘉-𝘌𝘠𝘌 𝘚𝘛𝘌𝘈𝘒·𝘈𝘚𝘚𝘖𝘙𝘛𝘌𝘋 𝘍𝘙𝘜𝘐𝘛 𝘉𝘖𝘞𝘓·𝘌𝘎𝘎 𝘊𝘜𝘚𝘛𝘈𝘙𝘋 𝘊𝘈𝘙𝘈𝘔𝘌𝘓環境滿分啱晒想放鬆心情嘅週末個人特別鍾意前菜部份五款都食材組合都精細有心思個人選擇比較清爽嘅油甘魚刺身同輕灸嘅牛油果＋basil greek yogurt sauce都幾夾另外iberico ham流心蛋同薯仔泡沫味道比較濃食落覺得口感似食緊菲燕麥杯變化複雜主菜方面喺意大利餐廳menu上見到一道菜用「🌶️HK Typhoon style」嘅感覺又幾有趣Pasta用咗XO醬再加入海鮮快炒調味相對重口味至於Steak係正常發揮…查看更多

AMMO嘅週末限定午餐，唔只有悠閒舒適嘅氛圍，啱晒weekend想鬆一鬆嘅人，仲有升級版體驗，尤其是龍蝦瑪奇朵同伊比利火腿，簡直係亮點！$328一位嘅午餐，由開胃到甜品都有驚喜，每道菜都食得出心思，絕對值得嚟👍 BeginningsIBERICO HAM & MELTING EGG Mustard potato foam, croutons, girolles, chives 伊比利亞火腿配溫泉蛋，火腿鹹香，有少少油潤，個蛋黃一戳就流心，加上輕盈嘅芥末薯仔泡沫、雞油菌嘅嫩同烤麵包粒嘅脆，一口落肚好似咬到春天嘅晨光，清新又有層次，開胃啱啱好。🦞LOBSTER MACCHIATO +$45Concentrated lobster bouillon, lobster foam, lobster chunk龍蝦瑪奇朵真係必試！濃縮龍蝦湯離遠已經聞到好香，入口龍蝦味極濃郁，加上龍蝦泡沫，同埋搵竹籤拮住嘅大嚿龍蝦肉，非常彈牙新鮮🤩 EntreesHK TYPHOON SHELTER FETTUCCINE WITH ABALONE & CLAMS +$30Clams stock, tossed in fried crab chili, garlic black bean infused EVOO 香港避風塘鮑魚蛤蜊闊條麵滿滿港式風味，闊條麵吸晒辣椒嘅香辣同蒜香黑豆油嘅濃郁，熱辣辣好惹味，食得好過癮！🥩8OZ USDA PRIME RIB-EYE STEAK +$70Yorkshire pudding, fried egg, veal jus8安士美國特選肉眼牛排，牛排煎到外邊微焦、裡面嫩，切開仲有肉汁慢慢流出，配埋外脆內軟嘅約克郡布丁、滑滑嘅煎蛋，蘸少少牛肉汁，肉香濃郁，好滿足🈵️Sweet Endings ASSORTED FRUIT BOWL 雜錦水果碗色彩繽紛，有齊士多啤梨，藍莓，提子，火龍果，蜜瓜，紅桑子，水果新鮮清甜，為呢餐豐盛午餐帶來陣陣清爽。🍮EGG CUSTARD CARAMEL Coffee jelly, whipping cream, cherry blossom焦糖布丁收尾就最完美！布丁香滑，配埋咖啡啫喱嘅香，仲有淡忌廉，甜得嚟唔會膩。最後各自嘆返杯咖啡同埋茶，週末依啲懶洋洋時光就變得好圓滿啦！評分：最高為5分治癒度：👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️抵食度：💉💉💉💉翻兜指數：🩺🩺🩺🩺AMMO金鐘正義道9號亞洲協會香港中心低層📍港鐵金鐘站F出口6分鐘路程…查看更多

【金鐘高質餐廳AMMO • 海陸盛宴大滿足！】唔好再問金鐘有咩好食！呢間隱藏喺亞洲協會入面嘅 #AMMO，絕對係高級餐廳嘅隱藏版王者！由頭盤到甜品，每道菜都係視覺同味覺嘅享受，今次同大家分享個超豐富晚餐合集～✨🦞 LOBSTER MACCHIATO (+$45)龍蝦湯濃到化唔開！面層鋪滿綿密龍蝦泡沫，仲有大大舊龍蝦肉，飲一啖就知道真材實料，鮮味爆燈！💥🥯 SCOTTISH SMOKED SALMON BAGEL DIP蘇格蘭煙三文魚配自家製Bagel，加上洋蔥、酸豆子同檸檬芝士醬，清新得嚟又唔會膩，口感層次超豐富～🍝 HK TYPHOON SHELTER FETTUCCINE WITH ABALONE & CLAMS (+530)超有創意嘅「香港避風塘」意粉！用咗鮑魚同蜆，配上香辣蟹膏蒜蓉醬，惹味到停唔到口！🌶️🥩 8OZ USDA PRIME RIB-EYE STEAK (+570)必食之選！USDA頂級肋眼牛扒，煎得外脆內嫩，配上約克郡布甸同流心煎蛋，再淋上牛仔肉汁，邪惡得嚟好滿足！🍉 ASSORTED FRUIT BOWL食完咁多豐富菜式，嚟個新鮮水果盤清新一下個味蕾，準備迎接甜品～🍮 EGG CUSTARD CARAMEL壓軸出場！滑溜焦糖燉蛋配上咖啡凍同忌廉，仲有櫻花點綴，甜而不膩，為呢餐畫上完美句號～🌸環境方面仲要加分！AMMO坐落喺綠意盎然嘅亞洲協會入面，充滿藝術感同寧靜氛圍，無論係紀念日慶祝定係特別場合，都係一流選擇！…查看更多

真正隱世嘅餐廳，正常唔會路過，跟佢社交平台有個post講點樣嚟，咁就好容易搵到~餐廳裝修時尚幾elegant，尤其鍾意吧枱設計同兩邊大窗對住綠油油嘅植物，令人可以喺放鬆嘅環境下用餐，今次食嘅High Tea Set係為咗慶祝餐廳開業13周年而推出，$368/2位，價錢其實幾抵，仲送紀念杯墊~🔘Savoury Bites總共有四款鹹點，最鍾意迷你鮑魚撻，鮑魚爽口，撻皮香脆~另外幾款鹹點分別係雞肉漢堡、火腿蜜瓜卷同鮮蝦鵪鶉蛋串，size偏迷你，但幾精緻，味道都唔錯 ~🔘Sweet Bites首先想讚吓個鬆餅，幾好食夠鬆軟，配搭玫瑰士多啤梨醬同Clotted Cream~另外都推介抹茶馬卡龍同草莓蛋白餅，兩者口感有啲似，薄脆帶有咬勁，唔會黐牙，又唔會太甜~咖啡奶凍，咖啡味香濃，口感順滑~芝士蛋糕香滑，正常發揮~🔘Provence Moonlit好靚嘅淺紫色，幾鍾意面頭嘅檸檬蛋白泡，主要係薰衣草同Gin的味道，餐牌有標示Alcohol/Sweet/Sour Level，方便客人揀到心水飲品~🔘Peaceful青蘋果同青檸嘅配搭，小清新好refreshing，冇酒精~總結鹹甜點都出色，環境同服務都好好，大加分，呢個Tea Set係期間限定，供應期直至10月31日~…查看更多

一踏入AMMO，成個環境金碧輝煌，仲有超大落地玻璃，望出去全係綠油油嘅花草樹木，好似置身喺森林古堡裏面食tea一樣，勁有氣氛啊！😍 今次佢哋為慶祝13周年，特別推出「周年限定下午茶set」，由鹹點到甜點都超有心思，仲只係做到2025年10月31日，夠晒限定！🍴【Savoury Bites】鹹點部分好驚喜！· Crispy Chicken Sliders 脆皮雞迷你漢堡，香口唔油膩· Prosciutto & Melon Roll 哈密瓜配帕爾馬火腿，清新平衡· Braised Mini Abalone Tart 燴迷你鮑魚撻，矜貴入味· Shrimps & Quail Egg Skewer 大蝦配鴿鵪蛋串，口感豐富🍰【Sweet Bites】甜點打卡必點！· Condensed Milk & Espresso Panna Cotta 煉奶咖啡奶凍，香滑濃郁· Marble Cheese Cake 大理石芝士蛋糕，綿密唔膩· Matcha Mousse & Macaron 抹茶慕斯配馬卡龍，甘香脆口· Mini Strawberry Pavlova 迷你草莓帕芙洛娃，外脆內軟· Scone 經典英式鬆餅，配玫瑰草莓醬同clotted cream，完美！🍹【Drinks】飲品可以揀咖啡或茶，加$68就可以試埋佢哋嘅Signature Cocktail，我試咗「Peaceful」——青蘋果、櫻花、青檸加氣泡水，清爽解膩，好適合夏天飲～總結：環境同食物都滿分，$368兩位性價比高，快啲約埋朋友嚟打卡同慶祝啦！🎉…查看更多

知道AMMO為咗慶祝13週年，期間限定下午茶優惠先係$368/2，咁抵食緊係要同朋友去chill下啦，餐廳位於金鐘亞洲協會，雖然果日落雨，但周圍環境好靚，好有熱帶雨林feel，餐廳仲安排卡位比我哋，坐得好舒服，氛圍洋溢濃厚傳統氣息，可以慢慢享受😍 Tea set好精緻，好有儀式感，即刻影相打卡先！ Savoury Bites 鹹點 Crispy Chicken Sliders 脆炸雞肉漢堡🍔咬落脆卜卜，雞肉juicy唔乾，包身鬆軟，第一啖就好開胃。Prosciutto & Melon Roll 火腿哈蜜瓜卷火腿鹹香配哈蜜瓜嘅清甜，配合得啱啱好Braised Mini Abalone Tart 迷你鮑魚撻鮑魚軟腍入味，撻底鬆脆有好多層，最驚喜係依個！Shrimps & Quail Egg Skewer 蝦鵪鶉蛋串🦐蝦肉爽彈，鵪鶉蛋好香，串住食方便又好味。 Sweet Bites 甜點 Condensed Milk & Espresso Panna Cotta 煉奶咖啡布甸🍮滑溜到入口即化，面層嘅咖啡凍香濃，布甸唔會太甜Marble Cheese Cake 雲石芝士蛋糕雲石紋好靚，蛋糕綿密，芝士味濃而不膩，底層餅底令口感更豐富！Matcha Mousse & Macaron 抹茶慕絲配馬卡龍抹茶慕絲香滑，馬卡龍唔會太甜，兩樣夾埋食好清新。Mini Strawberry Pavlova 迷你士多啤梨蛋白脆餅🍓蛋白餅脆卜卜，士多啤梨及藍莓，清新得嚟又好食。Scone 鬆餅配埋玫瑰草士多啤梨醬同凝脂奶油，鬆軟又香甜。飲品方面，除咗花茶，我哋揀咗signature cocktail Popping White，白酒底加士多啤梨及藍莓，仲有爆炸糖，飲入口滋滋聲好得意！另外仲有無酒精嘅梳打Peaceful，青蘋果，青檸加櫻花，夠晒清爽。兩個人先係$368真係好抵，環境又靜又舒服～依個set只賣到10月31日，想食嘅朋友要快啲預約啦！評分：最高為5分治癒度：👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️抵食度：💉💉💉💉💉翻兜指數：🩺🩺🩺🩺@AmmoHKAMMO金鐘正義道9號亞洲協會香港中心低層📍港鐵金鐘站F出口6分鐘路程#healingbobo #foodie #hkfoodie #foodiehk #香港 #美食 #香港美食 #Admiralty #金鐘 #金鐘打卡 #金鐘好去處 #cafehk #金鐘美食 #金鐘美食 #admiraltyeats #下午茶 #期間限定 #13週年 #limitedtimeoffer #Asiasociety #亞洲協會香港中心 #ammohongkong #Ammohk…查看更多

AMMO 原來已經開業13年啦！原址為19世紀的英軍軍火庫! 竟然系一座古蹟！環境非常有質素同靚，佢有著五米高的樓底同落地玻璃窗，透入自然光線加埋窗外嘅森林景致，絕對系打卡食飯嘅好地方！佢哋最近推出咗13th Anniversary Afternoon Tea Set！Savoury Bites•Crispy Chicken Sliders酥脆雞肉迷你漢堡,外皮炸得香脆，啖啖肉Juicy又入味，好啱啱口。• Prosciutto & Melon Roll帕爾馬火腿蜜瓜卷, 甜鹹配搭得好平衡，蜜瓜爽口帶清甜，火腿則惹味又有層次。• Braised Mini Abalone Tart燴迷你鮑魚撻, 細細個，但鮑魚質感彈牙，濃郁黑松露味。• Shrimps & Quail Egg Skewer鮮蝦鵪鶉蛋串，蝦爽口又鮮甜，鵪鶉蛋嫩滑。Sweet Bites• Condensed Milk & Espresso Panna Cotta煉奶咖啡奶凍，口感滑溜，煉奶甜味同咖啡嘅香苦味巧妙融合。• Marble Cheese Cake大理石芝士蛋糕，芝士味馥郁又唔會膩。• Matcha Mousse & Macaron抹茶慕斯馬卡龍，抹茶香氣濃烈但不苦，馬卡龍輕盈香甜。• Mini Strawberry Pavlova迷你草莓蛋白餅，非常脆口，草莓鮮甜爽口，• Scone (Served with Rose Strawberry Jam & Clotted Cream)熱鬆餅，配玫瑰草莓醬、忌廉，醬汁有香甜玫瑰花香精油。飲品可選茶/咖啡Signature Cocktail Tomorrow (+$68)以Dry Gin、Vodka作base，加入西瓜、草莓玫瑰元素，酒味柔和帶有西瓜同草莓玫瑰嘅香甜，酸甜平衡。Mocktail Peaceful 青蘋果好香，配合soda water飲落非常爽口。限時紀念呈獻僅於2025年9月1日至10月31日期間供應…查看更多

今日約咗姊妹去嘆下午茶🫖黎左金鐘嘅AMMO佢地環境超級靚係個花園入面，三面落地大玻璃窗都見到出面嘅花園景🌳🌱打卡一流呀☺️＊＊＊＊＊13th Anniversary Afternoon Tea Set$368 for two✨Savoury bitesCrispy Chicken SlidersProsciutto & Melon RollBraised Mini Abalone TartShrimps & Quail Egg Skewer鹹點有炸雞小漢堡🍔好香脆、雞肉好厚身有咬口🥰另外火腿蜜瓜卷🍈🥓鹹甜配搭好 match！迷你鮑魚撻同埋鵪鶉蛋蝦串都又靚又好味😋✨Sweet bitesCondensed Milk & Espresso Panna CottaMarble Cheese CakeMatcha Mousse & MacaronMini Strawberry PavlovaScone (Served with Rose Strawberry Jam & Clotted Cream)甜點方面都好精緻✨咖啡奶凍香滑濃郁🍮、方塊雲石芝士蛋糕甜而不膩🍰、士多啤梨蛋白餅🍓、最有驚喜係係雲呢拿馬卡龍，超級香濃雲呢拿味、仲有啲雲呢拿籽添架😍✨DrinksCoffee or TeaSignature Cocktail from the menu (+$68)PeacefulGreen Apple, Sakura, Lime, Bubbles (Soda Water)飲品方面選擇都好多，除咗好多款式嘅咖啡或茶☕️之外、仲有cocktail同mocktail選擇💕兩款都好 fruity同 refreshing超適合夏天飲🤍＊＊＊＊＊…查看更多

尋日想搵個地方同朋友靜靜地傾野，就來到呢度-落地玻璃隔離就係綠油油嘅樹🌳加埋日光，呢度金碧輝煌嘅感覺，我以為我去左旅行係酒店食緊早餐🌅/Crudo Di Yellow Tail & Grilled Avocado/主要以greek yogurt加smoked paprika同青檸做嘅醬汁🍋‍🟩配油甘魚同grill過，好creamy嘅牛油果🥑係真係好夾，好輕盈/Scottish Smoked Salmon Bagel Dip/一見到menu就已經諗住叫💖已cream cheese做底，配幾大塊厚切唔太鹹嘅smoked salmon，配breadstick或者原有嘅bagel dip都十分夾🥯/Chicken Enchiladas/以雞肉代替墨西哥捲包住餡料，切開四份都無散，廚師真係功架十足🧑🏻‍🍳味道係酸酸辣辣，開胃得來係刺激味蕾嘅🌶️/8oz USDA Prime Rib-Eye Steak(+70)/肉眼default係medium嘅熟度，口感夠嫩，配埋個肉汁真係超「牛」味🐮第一次遇到我欣賞嘅麵包布丁🍞😍點埋蛋黃醬，口感超正🍳/Assorted Fruit Bowl/可愛嘅球形⚽️同埋色彩繽紛又多款嘅水果，小朋友一定好鍾意🍇🍓🫐/Egg Custard Caramel/蛋味極香，可以配埋咖啡啫喱一齊食，中和甜味🍮☕️…查看更多