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2025-01-28
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之前上網睇，已經覺得呢個婚宴場地好靚，夠晒華麗高貴，最近籌備緊婚禮嘅我，都考慮緊呢一間酒樓擺酒，佢嘅大樓梯真係好吸引到我，好啱影相。今次主要嚟試吓點心，質素都幾好，仲講係全自家制作，樣樣都真係好足料抵食，而且下午茶時段仲好抵食。 花雕雞：聞落有好香嘅酒味，花雕嘅味道滲入雞肉入面，雞髀肉尤其嫩滑 蜜汁叉燒腸：叉燒嘅蜜汁醃得好好，軟滑嘅腸粉包裹住惹味嘅叉燒 南翔小籠包：賣相精緻，小籠包入面充滿肉汁，皮夠薄 星海薈蝦餃皇：蝦餃大隻飽滿，入面有大概兩隻蝦，口感彈牙 山竹牛肉球：酸喼汁混入牛肉球真係好開胃，牛肉味香濃 老乾媽蒸鳳爪：鳳爪嘅味道醃得好濃郁，唔算容易脫骨 海皇炆鴛鴦米：呢碟米粉夠晒大份，炆得好香，調味剛好，特別鍾意菜莆，令味道更有層次 招牌胡椒濃雞湯灌湯餃：冬天飲胡椒雞湯可以驅寒，將餃子整碎同湯一齊食，啖啖肉餡好滿足 椰汁桃膠燉鮮奶：女仔要養顏，所以我特登叫呢個，甜度掌握得好好，有椰汁嘅香味，又有桃膠增加口感 就嚟到新年，我都打算推介親戚喺度食團年飯，或者叫個盆菜一齊分享
間酒樓擺酒，佢嘅大樓梯真係好吸引到我，好啱影相。今次主要嚟試吓點心，質素都幾好，仲講係
全自家制作，樣樣都真係好足料抵食，而且下午茶時段仲好抵食。
花雕雞：聞落有好香嘅酒味，花雕嘅味道滲入雞肉入面，雞髀肉尤其嫩滑
蜜汁叉燒腸：叉燒嘅蜜汁醃得好好，軟滑嘅腸粉包裹住惹味嘅叉燒
南翔小籠包：賣相精緻，小籠包入面充滿肉汁，皮夠薄
星海薈蝦餃皇：蝦餃大隻飽滿，入面有大概兩隻蝦，口感彈牙
山竹牛肉球：酸喼汁混入牛肉球真係好開胃，牛肉味香濃
老乾媽蒸鳳爪：鳳爪嘅味道醃得好濃郁，唔算容易脫骨
海皇炆鴛鴦米：呢碟米粉夠晒大份，炆得好香，調味剛好，特別鍾意菜莆，令味道更有層次
招牌胡椒濃雞湯灌湯餃：冬天飲胡椒雞湯可以驅寒，將餃子整碎同湯一齊食，啖啖肉餡好滿足
椰汁桃膠燉鮮奶：女仔要養顏，所以我特登叫呢個，甜度掌握得好好，有椰汁嘅香味，又有桃膠增
加口感
就嚟到新年，我都打算推介親戚喺度食團年飯，或者叫個盆菜一齊分享
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