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2024-02-05
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係香港想食『家鄉菜』(日本菜),選擇真係好多,但要搵到性格比高既,就真係廖廖可數。近排就搵到呢間上環既『鮨燐』,dinner menu 11款壽司+1款手卷都係$488(另收加一)。印象中做到呢個價位既日本餐廳,真係唔多,所以即管試一試佢。我係平日夜晚去,全店得我哋一枱客。落左單,上左沙律,師傅就開始準備食材。呢晚師傅為我哋做嘅壽司有:北海道墨魚剝皮魚鯛魚帆立貝右口魚(鮫鰈)張虹魚銀雪魚赤貝呑拿魚腩馬糞海膽竹韱魚呑拿魚手卷全部壽司手卷都係水準以上,而且師傅都好親切,好用心咁介紹每一款壽司。成晚既整體體驗都好舒暢,有機會一定會再泥。
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