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2024-04-17
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上環呢間以綠色金色為主題嘅地中海餐廳真係非常搶眼👀✨今晚就同好朋友嚟試餐廳嘅🌟TASTING MENU🌟每位HK$538 首先包括5款可SHARE嘅前菜 ⭐伊比利亞火腿48個月 - 搭配新鮮烘烤迷送香味義大利麵包 ⭐布拉塔奶酪 - 蕃茄,新鮮羅勒,Canena 特級初榨橄欖油(素) ⭐炭烤甜椒 - 炭烤甜椒,茄子,乾蔥,棕色鳳尾魚油醋(素) ⭐金槍魚發靶- 用葡萄柚,夏多內醋,阿爾巴里諾白葡萄酒, 特級初榨橄欖油輕微調味 ⭐西班牙甜椒 - 特級初榨橄欖油炸甜椒(素) 五款前菜非常有特色，精緻得嚟又好好味!CHOOSE ONE MAIN 🥩炭烤豬肋骨 - 配石榴糖蜜柑橘和香料,迷迭香土豆泥，豬肋骨炭烤得肉質非常嫩滑，一啲都唔乾身，而且仲好入味，好有驚喜😋🥘黑松露安格斯牛面頰肉燴飯(另加HK$ 40)- 牛肝菌和帕瑪森起司燴飯,刨松露- 牛面頰肉都好嫩滑，而且燴飯松露味好香，份量十足，係推介😋DESSERT🥧Tiramisu 🍮義式櫻桃凍奶酪整體成個set味道好好,好有驚喜，而且餐廳員工服務態度好好，絕對喺高水準嘅餐廳👍🏻
今晚就同好朋友嚟試餐廳嘅
🌟TASTING MENU🌟
每位HK$538
首先包括5款可SHARE嘅前菜
⭐伊比利亞火腿48個月
- 搭配新鮮烘烤迷送香味義大利麵包
⭐布拉塔奶酪
- 蕃茄,新鮮羅勒,Canena 特級初榨橄欖油(素)
⭐炭烤甜椒
- 炭烤甜椒,茄子,乾蔥,棕色鳳尾魚油醋(素)
⭐金槍魚發靶
- 用葡萄柚,夏多內醋,阿爾巴里諾白葡萄酒, 特級初榨橄欖油輕微調味
⭐西班牙甜椒
- 特級初榨橄欖油炸甜椒(素)
五款前菜非常有特色，精緻得嚟又好好味!
CHOOSE ONE MAIN
🥩炭烤豬肋骨
- 配石榴糖蜜柑橘和香料,迷迭香土豆泥，豬肋骨炭烤得肉質非常嫩滑，一啲都唔乾身，而且仲好入味，好有驚喜😋
🥘黑松露安格斯牛面頰肉燴飯(另加HK$ 40)
- 牛肝菌和帕瑪森起司燴飯,刨松露
- 牛面頰肉都好嫩滑，而且燴飯松露味好香，份量十足，係推介😋
DESSERT
🥧Tiramisu
🍮義式櫻桃凍奶酪
整體成個set味道好好,好有驚喜，而且餐廳員工服務態度好好，絕對喺高水準嘅餐廳👍🏻
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