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2022-12-09
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趁媽媽放假同佢去飲茶,試左呢間上環既隱世高質江蘇菜。餐廳裝修奢華精緻,私隱度十足,野食味道好正宗,侍應服務態度仲要幾周到😆⁂⁂⁂午市套餐⁂⁂⁂❀江揚三小碟❀水晶肴肉肉質細嫩,有陣陣陳醋鹹香味;溏心蛋蛋汁好濃;醉雞用上梅酒製成,食落甜甜地。❀金腿雲吞雞湯❀奶白色雞湯配上軟腍津白菜好好味,裡面有大大粒雲吞+金華火腿粒粒,雞肉係雞胸肉,但都唔乾。❀河蝦仁雞頭米❀雞頭米即係茨實,係江蘇特產之一,食落好有咬口,同爽脆既蝦仁都幾夾。❀京燒鱈魚片❀鱈魚片大塊兼冇骨,味道酸酸甜甜又滑溜。❀金盞牛柳粒鍋巴卷❀鍋巴卷形狀飲甜筒咁,食落卜卜脆又唔油膩,牛柳粒細細粒鹹鹹地,用手食別有一番風味。❀黑白蒜上湯浸時蔬❀D菜鮮甜又嫩綠,食完濃味野食下清清地既菜,浪一浪個口都幾好。❀招牌小籠包❀小籠包個皮好薄,望落透透地咁,豬肉餡多鮮美,個湯汁夠哂熱,好開心冇整穿,一人兩隻岩岩好。❀是日甜品❀紅豆沙個紅豆煮到好爛,每碗有2大粒芝麻湯圓,味道唔太甜,食到好飽好滿足。
試左呢間上環既隱世高質江蘇菜。
餐廳裝修奢華精緻,
私隱度十足,野食味道好正宗,
侍應服務態度仲要幾周到😆
⁂⁂⁂午市套餐⁂⁂⁂
❀江揚三小碟❀
水晶肴肉肉質細嫩,有陣陣陳醋鹹香味;
溏心蛋蛋汁好濃;
醉雞用上梅酒製成,食落甜甜地。
❀金腿雲吞雞湯❀
奶白色雞湯配上軟腍津白菜好好味,
裡面有大大粒雲吞+金華火腿粒粒,
雞肉係雞胸肉,但都唔乾。
❀河蝦仁雞頭米❀
雞頭米即係茨實,係江蘇特產之一,
食落好有咬口,同爽脆既蝦仁都幾夾。
❀京燒鱈魚片❀
鱈魚片大塊兼冇骨,
味道酸酸甜甜又滑溜。
❀金盞牛柳粒鍋巴卷❀
鍋巴卷形狀飲甜筒咁,
食落卜卜脆又唔油膩,
牛柳粒細細粒鹹鹹地,
用手食別有一番風味。
❀黑白蒜上湯浸時蔬❀
D菜鮮甜又嫩綠,
食完濃味野食下清清地既菜,
浪一浪個口都幾好。
❀招牌小籠包❀
小籠包個皮好薄,望落透透地咁,
豬肉餡多鮮美,個湯汁夠哂熱,
好開心冇整穿,一人兩隻岩岩好。
❀是日甜品❀
紅豆沙個紅豆煮到好爛,
每碗有2大粒芝麻湯圓,
味道唔太甜,食到好飽好滿足。
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