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2020-12-14
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又去試醉雞嘅粉麵店。今次嚟到上水呢一間鳳鳴居。舖頭出邊條人龍真係源源不絕,買外賣嘅人仲多過食堂食嘅人。個名就改得好有特色啦,但係內在嘅環境呢就好似茶餐廳咁樣,比較狹窄。呢度嘅粉面都有好多選擇,可以食蟲草花雞湯面、花膠雞湯面、又有車仔麵湯底,仲有喇沙、麻辣風味添。不過既然佢主打醉湯底,今次就叫咗一個醉香雞湯米線!第一啖入口已經覺得自己醉醉地(講笑),但個酒味都真係幾濃,同時都兼帶左小小藥材味!連醉雞件都好入味!不過佢嘅米線煮得有少少過龍,所以發脹左而且比較淋身。
呢度嘅粉面都有好多選擇,可以食蟲草花雞湯面、花膠雞湯面、又有車仔麵湯底,仲有喇沙、麻辣風味添。不過既然佢主打醉湯底,今次就叫咗一個醉香雞湯米線!
第一啖入口已經覺得自己醉醉地(講笑),但個酒味都真係幾濃,同時都兼帶左小小藥材味!連醉雞件都好入味!不過佢嘅米線煮得有少少過龍,所以發脹左而且比較淋身。
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