螢火

再嚟食呢間天燈主題嘅omakase，呢到仲有鐵板燒一樣好得😛呢到有天燈屏幕可以扮許願，仲可以用iPad寫上祝福語句，隨即就會有你特製嘅天燈出現，打卡又得，同朋友慶祝又得🎐仲有幾間鐵板燒房可以book👨🏻‍🍳晚市Omakase有兩個set🎌「螢」- $1580🎌「火」- $1880今次要咗「螢」，非常飽，去到後期仲要叫師傅唔好俾烏冬同手卷我，實在太滿足，男生們可能食得落😋- 先付 -🥢水雲山芋味道酸酸哋，加咗蟹肉，山芋爽脆🇯🇵日本黑梅貝螺類，一樣好腍！煮得好入味！少少辣，但好惹味，仲想食多幾粒😍🐟薄切彷彿魚柚子蘿蔔 蔥花 酸汁捲住食- 刺身七點 -🥢白象拔蚌鮮甜味🥢北海道帶子 配竹炭鹽帶子鮮味+ 竹炭鹽微鹹，好清新嘅口感🥢赤貝爽口🥢深海池魚腩 真鯛鮮味、腩位油份重，沾上蔥花酸汁更提鮮🥢赤睦魚油分充足，上面有魚子紫蘇花、中間夾咗海膽，味道好夾🥢牡丹蝦 配蝦膏淡雪鹽味道豐富，蝦膏味濃郁，淡雪鹽微微鹹味🥢鹽燒赤睦魚燒過又係魚油爆燈，好香- 季節料理 -🦪岩手縣真蠔好大隻🥚茶碗蒸有三文魚子、魚子、蟹柳- 壽司五貫 -🍣青魚肽🍣龍蝦🍣銀鱈魚bb🍣海膽🍣燒過嘅大拖羅夾中拖羅中間有紫蘇葉、蔥花，超正！