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餐廳: 星洲總廚 (大全街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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每次來到奧海城,總會與友人來到大角咀吃這間的椰漿飯。每一次看他們家的MENU,最吸引我的依舊是椰漿飯,這個滿堂椰漿飯配料十分豐富,有南乳脆炸雞、咖喱牛腩、豬頸肉,一些花生和一隻流心蛋。個人偏好豬頸肉,因為它是爐燒過的,所以非常香嫩,而南乳炸雞則偏咸,吃一件炸雞要配幾口1飯;牛腩則嫌有些韌,咖喱汁是屬偏香甜的,送飯一流,花生是有炒過的,所以粒粒十分香脆。主角椰漿飯,充滿椰香味,不會過濃,真的每口飯啖啖散發住椰香,很讚。這碟飯可以算得上色香味俱全,賣相不俗,值得一試再試。是次與友人選擇跟配了熱飲,曾經亦試過他們家的跟配老火湯,依稀記得是十分清甜。每一次老火湯的種類都是不同的,所以,如果不想喝熱飲,選擇跟配老火湯,也是 不錯。
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每次來到奧海城,總會與友人來到大角咀吃這間的椰漿飯。

每一次看他們家的MENU,最吸引我的依舊是椰漿飯,這個滿堂椰漿飯配料十分豐富,有南乳脆炸雞、咖喱牛腩、豬頸肉,一些花生和一隻流心蛋。個人偏好豬頸肉,因為它是爐燒過的,所以非常香嫩,而南乳炸雞則偏咸,吃一件炸雞要配幾口1飯;牛腩則嫌有些韌,咖喱汁是屬偏香甜的,送飯一流,花生是有炒過的,所以粒粒十分香脆。主角椰漿飯,充滿椰香味,不會過濃,真的每口飯啖啖散發住椰香,很讚。這碟飯可以算得上色香味俱全,賣相不俗,值得一試再試。
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是次與友人選擇跟配了熱飲,曾經亦試過他們家的跟配老火湯,依稀記得是十分清甜。每一次老火湯的種類都是不同的,所以,如果不想喝熱飲,選擇跟配老火湯,也是 不錯。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-12-13
用餐途徑
堂食