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2023-03-03
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同好朋友2個月無見，緊係約出黎食個飯吹下水啦！為左就大家既地點，我地就揀左尖沙咀既石亭居酒屋，附近就有港鐵站，好方便。門口非常有私隱度，見到有bar 枱同4人枱數張，見其他客人直入先知入面有廂房既。而牆上貼滿餐單，日本感十足！🐟日本深海池魚薄切$198伴有酸汁，味道非常夾，新鮮而且薄切有口感，魚味充足唔腥。🦑墨魚刺身$180切到一條條同薄身好易入口，無筋易咬，無腥味👍🦀蟹籽沙律$68有別一般既沙律，除左有沙律醬，仲加左好多芝麻，食起上黎好香口。🦑墨作螢の魷魚$108墨汁加埋螢光魷魚，有陣特別既珍味，覺得呢個送酒超正❣️🦪日本室津蠔（2隻）$90大大隻好creamy 呀🤤配埋自家制醬汁，突顯鮮味😍😍😍🍡串燒（露筍豚肉卷串，蕃茄豚肉卷串、牛舌串、柚子鹽燒白鱔、一口蕃薯、雞軟骨串、雞皮串）2款豚肉卷肉味咸香，配埋juicy 蔬菜好食中和油膩感，牛舌彈牙咸香十足，白鱔好大舊肉好食，一口番薯甜甜地唔錯，個人喜好雞皮串，外脆內軟而且充滿雞油香氣，好鐘意呢串。🥢蔥吞拿魚腩卷$168外面點上芝麻，配埋魚腩好夾味。🍣中拖羅壽司$158唔洗講都知正🤤新鮮，啖啖魚香，正❕🌱枝豆$48份量都幾多，灑上海鹽，突出
門口非常有私隱度，見到有bar 枱同4人枱數張，見其他客人直入先知入面有廂房既。而牆上貼滿餐單，日本感十足！
🐟日本深海池魚薄切$198
伴有酸汁，味道非常夾，新鮮而且薄切有口感，魚味充足唔腥。
刺身
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🦑墨魚刺身$180
切到一條條同薄身好易入口，無筋易咬，無腥味👍
🦀蟹籽沙律$68
有別一般既沙律，除左有沙律醬，仲加左好多芝麻，食起上黎好香口。
蟹籽沙律
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🦑墨作螢の魷魚$108
墨汁加埋螢光魷魚，有陣特別既珍味，覺得呢個送酒超正❣️
墨汁螢光魷魚
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🦪日本室津蠔（2隻）$90
大大隻好creamy 呀🤤配埋自家制醬汁，突顯鮮味😍😍😍
室津蠔
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🍡串燒（露筍豚肉卷串，蕃茄豚肉卷串、牛舌串、柚子鹽燒白鱔、一口蕃薯、雞軟骨串、雞皮串）
2款豚肉卷肉味咸香，配埋juicy 蔬菜好食中和油膩感，牛舌彈牙咸香十足，白鱔好大舊肉好食，一口番薯甜甜地唔錯，個人喜好雞皮串，外脆內軟而且充滿雞油香氣，好鐘意呢串。
串燒
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雞皮串
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🥢蔥吞拿魚腩卷$168
外面點上芝麻，配埋魚腩好夾味。
拖羅卷
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🍣中拖羅壽司$158
唔洗講都知正🤤新鮮，啖啖魚香，正❕
中拖羅壽司
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🌱枝豆$48
份量都幾多，灑上海鹽，突出枝豆既味道，一啖接一啖食唔停🤤
枝豆
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總結餐廳係同朋友吹水食飯既好地方，食物質素唔錯，刺身新鮮，熟食都唔錯，個人最喜歡雞皮串，下次黎一定要嗌多幾串雞皮❗️
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