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2023-07-27
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今次慕名嚟 #食神麗宮 ，係想一嘗星爺《食神》中出過鏡嘅中菜顧問 - 戴龍師傅煮嘅味道 👨🏻🍳唔好以為有電影光環，餐廰就會markup到勁貴，其實價錢非常親民👍🏻 基本上亂嗌都無問題，全部都幾好食呀～► 特醬燒乳鴿必試！浸乳鴿嘅鹵水配料加入貴價嘅春砂仁，呢款既可入藥又可食用嘅香料令乳鴿有種特別嘅香氣🐦師傅係飯市期間分段鮮浸鮮炸，確保乳鴿由浸熟開始起45分鐘內，新鮮熱辣上枱🔥咬落juicy，口感鮮嫩，勁抵食！一人一隻唔好爭～► 食神皇帝炒飯嘩錦鯉魚造型精緻，炒飯採用精選靚米及野生糙米🍚 又選用天然生曬生抽中的極品「盆抽」，好惹味！啖啖蟹籽、帶子、蝦，足料～ 呢個炒飯雖然粒粒分明，但係口感同平時唔同，飯粒比較軟糯，幾特別😯► 魔汁生煎蓮藕肉餅迷仔肉餅方便分享，雖然細細塊，但口感好彈牙，時間控制得好好👏🏻如果可以多啲蓮藕加啲口感更正！► 金絲脆蝦球好脆，嗰種炸漿係細個成日食到，炸出嚟酥脆，係童年回憶 🍤 蝦大大隻又爽口，幾彈牙，但一人食四隻有啲飽，加啲醬點吓就好喇。下次嚟我要食「黯然消魂飯」同燒腩仔😋🍴
唔好以為有電影光環，餐廰就會markup到勁貴，其實價錢非常親民👍🏻 基本上亂嗌都無問題，全部都幾好食呀～
► 特醬燒乳鴿
必試！浸乳鴿嘅鹵水配料加入貴價嘅春砂仁，呢款既可入藥又可食用嘅香料令乳鴿有種特別嘅香氣🐦師傅係飯市期間分段鮮浸鮮炸，確保乳鴿由浸熟開始起45分鐘內，新鮮熱辣上枱🔥咬落juicy，口感鮮嫩，勁抵食！一人一隻唔好爭～
► 食神皇帝炒飯
嘩錦鯉魚造型精緻，炒飯採用精選靚米及野生糙米🍚 又選用天然生曬生抽中的極品「盆抽」，好惹味！啖啖蟹籽、帶子、蝦，足料～ 呢個炒飯雖然粒粒分明，但係口感同平時唔同，飯粒比較軟糯，幾特別😯
► 魔汁生煎蓮藕肉餅
迷仔肉餅方便分享，雖然細細塊，但口感好彈牙，時間控制得好好👏🏻如果可以多啲蓮藕加啲口感更正！
► 金絲脆蝦球
好脆，嗰種炸漿係細個成日食到，炸出嚟酥脆，係童年回憶 🍤 蝦大大隻又爽口，幾彈牙，但一人食四隻有啲飽，加啲醬點吓就好喇。
下次嚟我要食「黯然消魂飯」同燒腩仔😋🍴
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