影片
更多
2023-03-12
72 瀏覽
旺角美食林林總總，除了吃茶餐廳之外，平時也會喜歡去食越南河粉。.平時這間越式河內河粉要排隊，今日下午茶時段可直接入太好了。.我最喜歡湯底清香，食完不會有口渴感覺，河粉口感夠滑，生熟牛肉牛味濃，肉質鮮嫩不韌，滴下微酸又清新的青檸汁，令人入口極之開胃！生牛肉被熱辣辣的湯底輕輕灼熟，既有濃郁牛肉味又不失嫩滑口感。另外一熟是屬牛腩片河粉，比較少見呢同事牛腩都是一粒一粒的。.叫一個餐可以加配小食，我們叫了春卷。與中國春捲最大的不同在於餅皮並不用薄面皮而是用稻米磨漿製成的米皮包裹，餡料有豬肉、木耳、粉絲、紅蘿蔔絲，十分豐富又很好吃。.最正的是特飲，芒果椰汁西米露及梳打，既可以當甜品，又可以當飲品，大大杯消暑又解渴。
.
平時這間越式河內河粉要排隊，今日下午茶時段可直接入太好了。
.
我最喜歡湯底清香，食完不會有口渴感覺，河粉口感夠滑，生熟牛肉牛味濃，肉質鮮嫩不韌，滴下微酸又清新的青檸汁，令人入口極之開胃！生牛肉被熱辣辣的湯底輕輕灼熟，既有濃郁牛肉味又不失嫩滑口感。
另外一熟是屬牛腩片河粉，比較少見呢同事牛腩都是一粒一粒的。
.
叫一個餐可以加配小食，我們叫了春卷。與中國春捲最大的不同在於餅皮並不用薄面皮而是用稻米磨漿製成的米皮包裹，餡料有豬肉、木耳、粉絲、紅蘿蔔絲，十分豐富又很好吃。
.
最正的是特飲，芒果椰汁西米露及梳打，既可以當甜品，又可以當飲品，大大杯消暑又解渴。
張貼
