河內越式料理 (西洋菜南街)

**餐廳環境：** 地舖位置方便，裝修簡約，座位ok～ **👨‍🍳 服務：** 職員態度友善，見我揀唔定仲主動介紹招牌菜，上菜速度亦快⏱️！ **🍜 食物評分：** **1. 河內小食拼盒 ** 蝦餅同春卷最出色！蝦餅外皮脆到「咔嚓」聲，蝦肉鮮甜🦐；春卷餡料足，熱辣辣脆口，蘸酸辣醬更惹味～ **2. 香茅沙嗲串燒 - 牛肉 (3串)香茅味突出，牛肉 juicy 唔韌，沙嗲醬濃稠帶微辣，食完想再點！ **3. 極品牛三寶湯河粉 ** **湯底真係無得輸！** 飲得出係長時間熬製，牛味濃郁帶香料香🌿～牛筋煮到半透明，入口即化；牛丸彈牙爆汁，河粉份量足，大滿足！ **4. 椰汁三色冰 ** 椰奶香滑唔假甜，三色冰口感有層次，夏天飲超清爽❄️～ **💬 個人感受：** 比起連鎖越南餐廳，呢間更有人情味同鑊氣！牛三寶河同串燒必點，會再回頭～ …查看更多

最近和朋友去左旺角「河內越式料理」食晚飯，真係有驚喜！餐廳裝潢融合越南傳統元素與現代簡約風格，藤製傢俱配上竹簍燈籠，營造出舒適的用餐氛圍。「西貢牙車快雞絲沙律」，以爽脆的牙車快（即木瓜絲）為主角，配上嫩滑的雞絲、芽菜、薄荷葉和沙律菜，再淋上酸甜適中的青檸醬汁，酸香開胃，口感清新。「香茅豬扒撈檬」，豬扒燒得啱啱好，外層焦香、內裡多汁，搭配冰涼彈牙的檬粉、青瓜絲、紅蘿蔔絲與香草，再拌上特製魚露醬汁，食起來毫不膩口。「越式河內三寶飯」超級豐富，豬扒肉質厚實、雞翼外皮酥脆、扎肉則口感紮實，配上餐廳自家製醬汁，撈飯一流。「越式手打炸蝦餅」外層金黃酥脆，內裡蝦肉彈牙，鮮味十足。「市集蔬菜餅」以多種蔬菜製成，炸得香脆卻不油膩，素食者也能安心享用。「熱情果冰」酸甜清爽，果香濃郁，是解膩良伴。「蜂蜜柚子梳打」帶有淡淡柚子香氣與微氣泡感，喝完令人神清氣爽。總結：餐廳食物有水準，價錢合理，環境舒服，下次一定會再嚟幫襯！…查看更多

河內越式料理今日同老婆行街街，路經呢間越南菜館，見到入面環境都幾好，又唔使等位就決定食呢間店員推介我哋嗌呢個二人套餐，話幾抵食$198生牛肉河粉，牛肉好嫩滑，份量多香茅豬扒撈檬，有香茅味香茅雞翼，好入味另外，叫咗個炸蝦餅，蝦肉爽彈，皮脆，整體嚟講呢間餐廳，性價比高，抵食…查看更多

@河內越式料理今日出咗旺角行街，經過呢間越南菜館，見到二人套餐嘅幾抵食$198,今晚就決定喺呢度醫肚。侍應畀咗杯茶，初初我都唔知係乜嘢茶，只係飲到好香茶味，問咗侍應才知係越南茶！📌生牛肉湯粉牛肉湯粉大大碗，牛肉份量多，牛肉薄切，肉嫩，河粉順滑📌香茅豬扒撈檬香茅豬扒好入味，煎到好香，配料有青瓜絲，蘿蔔絲和蝦乾，撈埋酸醋汁好開胃📌越式香茅雞翼（4隻）香茅雞翼都係炸到好香，香茅味十足，肉好嫩滑📌田園灼時菜少有灼菜係唔油膩，通常出街食飯啲菜油到令立立📌順化炸蝦餅（大）呢個蝦餅超好食，外皮炸到好鬆脆香口，內層蝦肉爽彈，非常有口感，店員行過見到我響度食檬粉，店員建議我先食呢個，可保持到蝦餅最好狀態📌熱檸檬柑桔勁多柑拮，足料📌檸檬蜜糖薑茶1呢個檸檬薑蜜好好飲，勁姜，飲完個胃好舒服總結：呢間越南餐廳，地點方便，食物味道好，店員友善服務好，價錢實惠，$198好抵食，仲唔使收加一，超推！…查看更多

越式菠蘿炒飯賣相唔錯，飯粒炒得鬆軟，菠蘿切塊金黃混入，顏色鮮艷帶少少焦邊。飯吸晒菠蘿汁水，入口甜酸平衡，配埋蝦仁同蛋碎增添鮮味，質地乾爽唔油膩，菠蘿脆口唔會過軟，份量一碟夠飽。🍍雞絲沙律菜葉新鮮，雞絲撕得細細條，配埋紅蘿蔔絲同青瓜絲，賣相幾清新。醬汁微微酸辣，入口雞肉嫩滑無柴，蔬菜脆生解膩，質地多層次，唔會太濕或太乾，簡單但風味足，食落去開胃。🥗西貢咖喱牛腩配法包咖喱濃郁，牛腩煮得軟爛入味，配埋法包烤得脆脆地。入口咖喱香料撲鼻，牛腩juicy帶少少筋，辣度中等後勁溫和，法包吸汁後軟脆對比好，份量啱晒，食落去暖胃。🥘越式香茅雞翼4件份量啱做小食，雞翼烤得外皮焦黃，香茅味淡淡滲入，賣相簡單帶烤痕。入口皮脆肉滑，汁水鎖住唔乾，香茅香氣清新唔搶味，質地嫩滑，配酒或飯都夾，食落去有特色。🍗椰汁三色冰顏色鮮豔，紅綠白層層疊，椰汁淋得均勻，賣相涼爽誘人。入口Q彈，椰汁甜潤唔膩，質地滑順冰涼，熱天飲解暑。🍨龍眼肉新鮮，冰塊細碎，顏色透明帶果肉，賣相簡單但吸引。入口龍眼甜脆，冰水微微甜味解渴，質地爽口無渣，果肉彈牙，飲落去醒神，尤其夏天啱晒。🥤…查看更多