生記山西刀削麵

營業中

休息中

Item: 生記山西刀削麵
Rating: 3
Author: ng.c.lung

135 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2110

元朗

$50以下

晉菜 (山西) 粉麵/米線串燒中菜館

ng.c.lung

等級3

今晚有事忙晏咗收工，搭巴士落到元朗市中心，好耐無去就去食吓刀削麵，呢間嘢由佢响元朗千色起家賣刀削開始食（據聞以前係開茶記）到而家坐底有四至五間分店，以前由阿仔（好似叫文迪）削麵直至而家請其他師傅做麵。坐低叫番個手撕雞刀削蕃茄底加杯凍檸茶，茶先麵後上。湯底好似無之前咁重口，淡番少少，手撕雞一般，啲麵厚咗少少但唔太差。埋單47大洋差不多喇

今晚有事忙晏咗收工，搭巴士落到元朗市中心，好耐無去就去食吓刀削麵，呢間嘢由佢响元朗千色起家賣刀削開始食（據聞以前係開茶記）到而家坐底有四至五間分店，以前由阿仔（好似叫文迪）削麵直至而家請其他師傅做麵。

坐低叫番個手撕雞刀削蕃茄底加杯凍檸茶，茶先麵後上。湯底好似無之前咁重口，淡番少少，手撕雞一般，啲麵厚咗少少但唔太差。

埋單47大洋差不多喇