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2022-05-26
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萬眾期待嘅日山Hiyama ⛰😆😆終於訂到枱仲要被安排坐海景位，超開心呀！重試左唔同嘅菜式🥰🔼前菜值得介紹嘅有佢地嘅前菜呀！佢前菜有刺身🍣🐟🦐勁新鮮！另外都有個茶碗蒸🍲，少少野菜🥗同一粒梅啫喱，酸酸甜甜，增加食慾去食之後嘅主菜🥰🥰1️⃣壽喜燒A5和牛嚴選部位2片及野菜盛🐂🥩壽喜燒🍲佢會先比將會煮嘅和牛你過目🧐，塊A5和牛🐂超靚又多雪花😍❄️，脂肪紋好均衡😆😆。初時以為壽喜燒我地會自己煮片牛，但原來佢地會幫我地煮😳，個壽喜燒湯汁好甜🥰🥰，塊牛好重牛味無筋🤤，肉質鮮嫩可口😋😋，配埋已經將壽喜燒同牛汁吸收哂嘅野菜🥬🥦，超好味呀😍😍2️⃣薄燒A5和牛海膽飯🥩🌊🥚個海膽飯用木盒🪵盛放，超靚唔捨得食😖，佢嘅海膽同和牛排整有序👍🏼，色彩豐富🌈，海膽超鮮甜😋，和牛超新鮮肥美，每一啖飯🍚都包含左海膽同和牛嘅鮮味，好滿足呀🤤3️⃣慢煮黑豚鞍伴梅味噌🐷🐖另外都叫左牛以外嘅菜，呢款豬🐷唔算太特別。雖然係慢煮，豬鞍食落啖啖肉但都有少少老😔😔，梅味噌唔算太突出。4️⃣海鱸魚西京燒🐟🔥最後就係一道香煎海鱸魚🐟，海鱸魚超新鮮超滑唔腥😚😚，火喉剛好，西京燒醬汁濃味鮮甜😋，夾🥢落去舊魚都唔會好易鬆散👍🏼總括黎講，佢地嘅牛🐂係好食過其他餸菜
🔼前菜
值得介紹嘅有佢地嘅前菜呀！佢前菜有刺身🍣🐟🦐勁新鮮！另外都有個茶碗蒸🍲，少少野菜🥗同一粒梅啫喱，酸酸甜甜，增加食慾去食之後嘅主菜🥰🥰
1️⃣壽喜燒A5和牛嚴選部位2片及野菜盛🐂🥩
壽喜燒🍲佢會先比將會煮嘅和牛你過目🧐，塊A5和牛🐂超靚又多雪花😍❄️，脂肪紋好均衡😆😆。初時以為壽喜燒我地會自己煮片牛，但原來佢地會幫我地煮😳，個壽喜燒湯汁好甜🥰🥰，塊牛好重牛味無筋🤤，肉質鮮嫩可口😋😋，配埋已經將壽喜燒同牛汁吸收哂嘅野菜🥬🥦，超好味呀😍😍
2️⃣薄燒A5和牛海膽飯🥩🌊🥚
個海膽飯用木盒🪵盛放，超靚唔捨得食😖，佢嘅海膽同和牛排整有序👍🏼，色彩豐富🌈，海膽超鮮甜😋，和牛超新鮮肥美，每一啖飯🍚都包含左海膽同和牛嘅鮮味，好滿足呀🤤
3️⃣慢煮黑豚鞍伴梅味噌🐷🐖
另外都叫左牛以外嘅菜，呢款豬🐷唔算太特別。雖然係慢煮，豬鞍食落啖啖肉但都有少少老😔😔，梅味噌唔算太突出。
4️⃣海鱸魚西京燒🐟🔥
最後就係一道香煎海鱸魚🐟，海鱸魚超新鮮超滑唔腥😚😚，火喉剛好，西京燒醬汁濃味鮮甜😋，夾🥢落去舊魚都唔會好易鬆散👍🏼
總括黎講，佢地嘅牛🐂係好食過其他餸菜🤣🤣所以黎到嘅話一定要食牛🐂🥩呀！
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