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2020-10-07
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一位難求嘅Jean May, 朋友喺無約之下預約多咗位,即刻閃上去。餐廳開喺灣仔機利臣街入面, 左右兩排檯櫈,再直望就係隔住玻璃見到廚房,非常簡潔。小食先嚟生蠔配上青瓜、辣根同蒔蘿,非常清新。另一道前菜就係雞肝凍醬,非常出色,雞肝味濃得嚟唔會太膩。前菜方而我哋試咗生牛肉他他, Summer Salad同埋蟶子。味道還可以,份量較少。主菜就食咗鴨胸, 肉質岩岩好, 配上醬汁都係值得encore嘅菜式。甜品最後以瑪德蓮蛋糕作結, 美滿嘅完結。總結,呢個質素再配上呢個價錢一定係性價比。由於一位難求嘅機會, 只有限時完成呢個晚餐,下次試下午餐再嚟。希望大家BOOK到檯啦。
小食先嚟生蠔配上青瓜、辣根同蒔蘿,非常清新。另一道前菜就係雞肝凍醬,非常出色,雞肝味濃得嚟唔會太膩。
Oyster, Cucumber, Horseradish, Dill
$58
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Chicken Liver Parfait, Cherry
$78
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前菜方而我哋試咗生牛肉他他, Summer Salad同埋蟶子。味道還可以,份量較少。
Steak Tartare
$162
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Summer Salad, Walnuts, Parmesan
$98
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Razor Clams, Parsley, Garlic
$220
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主菜就食咗鴨胸, 肉質岩岩好, 配上醬汁都係值得encore嘅菜式。
Duck Breast, Spice Honey, Carrot
$312
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甜品最後以瑪德蓮蛋糕作結, 美滿嘅完結。
Honey Madeleines
$12
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總結,呢個質素再配上呢個價錢一定係性價比。由於一位難求嘅機會, 只有限時完成呢個晚餐,下次試下午餐再嚟。希望大家BOOK到檯啦。
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