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2024-02-07
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比利時菜係香港已經唔多見到，仲要係一個既有室內、又有室外而且好好feel既比利時餐廳就更加少之有少😍餐廳簡約嘅設計，但充滿着外國嘅氣息 ~ has its own unique vibe 👍🏻。Moules Marinieres (HK$260)係呢間餐廳其中一個signature，而且有好多唔同嘅味道選擇 (有白酒、啤酒、蕃茄汁、冬陰功、辣椒&黑松露煮法)。我就選擇最簡單嘅白酒煮法，咁先可以試清楚佢哋嘅手勢。青口有大約500g，份量都幾多、幾入味，而且仲有麵包同薯條送作配菜。青口唔洗加任何調味已經夠鮮味，再加埋麵包蘸汁一齊吃，真係滋味無窮。。Cheesebomb Burger (HK$168)呢個等候時間有少少耐，但都值得等😍因為超級適合打卡，而且味道唔錯，鍾意芝士嘅你，切勿錯過！因為呢個係一個完全佈滿芝士醬嘅漢堡包，中間嘅牛肉份量都幾多，略為少少鹹，但比芝士醬包圍着，口感好滑，而且帶有少少奶味，將漢堡包嘅味道完全中和返。。Seafood Fideua (HK$198)係一個海鮮茄汁飯，其實係由orzo pasta做底，口感煙韌，有少少似risotto，要比較用多少少牙力先食到，但蕃
。Moules Marinieres (HK$260)
係呢間餐廳其中一個signature，而且有好多唔同嘅味道選擇 (有白酒、啤酒、蕃茄汁、冬陰功、辣椒&黑松露煮法)。
我就選擇最簡單嘅白酒煮法，咁先可以試清楚佢哋嘅手勢。青口有大約500g，份量都幾多、幾入味，而且仲有麵包同薯條送作配菜。青口唔洗加任何調味已經夠鮮味，再加埋麵包蘸汁一齊吃，真係滋味無窮。
Moules Marinieres
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Moules Marinieres
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。Cheesebomb Burger (HK$168)
呢個等候時間有少少耐，但都值得等😍
因為超級適合打卡，而且味道唔錯，鍾意芝士嘅你，切勿錯過！
因為呢個係一個完全佈滿芝士醬嘅漢堡包，中間嘅牛肉份量都幾多，略為少少鹹，但比芝士醬包圍着，口感好滑，而且帶有少少奶味，將漢堡包嘅味道完全中和返。
Cheesebomb Burger
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。Seafood Fideua (HK$198)
係一個海鮮茄汁飯，其實係由orzo pasta做底，口感煙韌，有少少似risotto，要比較用多少少牙力先食到，但蕃茄汁完完全全佈滿晒喺飯。而且上面放滿咗好多海鮮，有蝦、蜆肉同埋青口，全部都好鮮味彈牙。
Seafood Fideua
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Drinks
。Stella (HK$70)
。Hoegaarden (HK$85)
回頭指數: ⭐️⭐️⭐️
食物質素: 🌮🌮🌮🌮
服務質素: ☺️☺️☺️
消費指數: 💰💰💰(TTL $859，人均消費$429.5)
環境質素: ☘️☘️☘️
* Belgos (銅鑼灣)
銅鑼灣新寧道1號利園三期地下G11-G15號舖
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