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2025-04-01
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回頭指數：⭐️⭐️⭐️食物質素：🌮🌮🌮服務質素：☺️☺️☺️ 消費指數：💰💰💰（TTL $1012，人均消費$506）環境質素：☘️☘️☘️啱啱同朋友去左啟德人氣烤肉店韓冬柏，主打釜山風味，食物同環境都幾有特色，今次我哋食咗佢嘅雅韻釜山饗宴，二人份量啱啱好。雅韻釜山饗宴 ($688)一級五花肉 & 濟州黑毛豬梅花肉燒烤擔當，肉質嫩滑，油脂分佈平均，煎到邊緣微脆時係最香，配埋蒜片同生菜非常適合
和牛牛五花 & 牛小排兩款肉都質素高！牛五花脂肪分布平均，入口軟腍帶點咬口；牛小排肉味濃，燒得啱啱好仲好有肉汁，值得一讚
蘋果梨汁雞肉有驚喜🙈用梨汁醃過，甜味自然，雞肉夠juicy，煎完表皮香脆，內裡嫩滑，調味幾特別
大八爪魚切得厚身，食落彈牙又juicy，外皮香脆，不過八爪魚可能醃製比較難入味，味道會清淡少少
大醬湯係暖心之選，牛肉份量足，大醬味道濃郁唔死鹹，熱辣辣一碗配白飯真係正。石頭鍋飯($98)。生菜($38) Drinks 。菠蘿梳打($42)。柚子檸檬梳打 ($42)Dessert。焦糖布甸 ($45)餐廳走現代韓式風，木系裝修加暖燈，氣氛舒服，坐位寬敞建。服務員態度好好，全程會幫手燒烤，價錢中上但味道
回頭指數：⭐️⭐️⭐️
食物質素：🌮🌮🌮
服務質素：☺️☺️☺️
消費指數：💰💰💰（TTL $1012，人均消費$506）
環境質素：☘️☘️☘️
啱啱同朋友去左啟德人氣烤肉店韓冬柏，主打釜山風味，食物同環境都幾有特色，今次我哋食咗佢嘅雅韻釜山饗宴，二人份量啱啱好
。雅韻釜山饗宴 ($688)
一級五花肉 & 濟州黑毛豬梅花肉
燒烤擔當，肉質嫩滑，油脂分佈平均，煎到邊緣微脆時係最香，配埋蒜片同生菜非常適合
和牛牛五花 & 牛小排兩款肉都質素高！牛五花脂肪分布平均，入口軟腍帶點咬口；牛小排肉味濃，燒得啱啱好仲好有肉汁，值得一讚
蘋果梨汁雞肉有驚喜🙈用梨汁醃過，甜味自然，雞肉夠juicy，煎完表皮香脆，內裡嫩滑，調味幾特別
大八爪魚
切得厚身，食落彈牙又juicy，外皮香脆，不過八爪魚可能醃製比較難入味，味道會清淡少少
大醬湯係暖心之選，牛肉份量足，大醬味道濃郁唔死鹹，熱辣辣一碗配白飯真係正
。石頭鍋飯($98)
。生菜($38)
Drinks
。菠蘿梳打($42)
。柚子檸檬梳打 ($42)
Dessert
。焦糖布甸 ($45)
餐廳走現代韓式風，木系裝修加暖燈，氣氛舒服，坐位寬敞建。服務員態度好好，全程會幫手燒烤，價錢中上但味道同質素對得住，鍾意韓式燒烤同海鮮嘅朋友可以試試😉
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