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2023-10-23
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應該係我呢半年內食過最高質嘅日式居酒屋🍴! 來自日本沖繩嘅居酒屋, 由日本人主理, 店面裝潢充滿日系感, 主打各式各樣嘅串燒同居酒屋美食。日籍串燒師傅來自渋谷60年歷史嘅串燒店, 各款串燒都好高質素, 更有全港唯一18cm長串燒供應, 可以食到日本地道嘅風味⸝⸝ 𓆸逢星期四、五、六營業至凌晨2點, 2樓仲新開設 12人Party Room房, 啱晒約埋一班friends喺度聚餐🎉 𓌈˒˒ 推介👍🏻 炭燒牛舌おいしい😋～! 用炭火去烤, 牛舌表面燒至焦香, 中間仲有少少粉嫩, 口感爽彈帶軟嫩, 又有厚度, 調味剛好, 食完已經返尋味！𓌈˒˒ 雞肉棒每次去居酒屋都一定會叫！雞肉軟嫩, 啖啖肉, 裏面加入蔥花以增添香氣。蘸上日本生蛋黃🥚, 讓蛋汁融入雞肉當中, 食落更滑溜～𓌈˒˒ 推介👍🏻 雜錦天婦羅天婦羅款式多, 有大蝦🍤、茄子🍆、南瓜🎃、冬菇、蓮藕片、青椒🫑, 炸漿夠薄, 一咬落去”咔嚓”一聲, 超級酥脆, 而且唔油膩, 做得好出色！𓌈˒˒ 玉子燒入口蓬鬆嫩滑, 口感軟綿綿, 蛋味香濃, 旁邊亦配上明太子, 更添味道層次 ✿.˖𓌈˒˒ 金菇豬肉卷豚肉肉質軟嫩, 有肉汁, 一卷接一卷放入
來自日本沖繩嘅居酒屋, 由日本人主理, 店面裝潢充滿日系感, 主打各式各樣嘅串燒同居酒屋美食。日籍串燒師傅來自渋谷60年歷史嘅串燒店, 各款串燒都好高質素, 更有全港唯一18cm長串燒供應, 可以食到日本地道嘅風味⸝⸝ 𓆸
逢星期四、五、六營業至凌晨2點, 2樓仲新開設 12人Party Room房, 啱晒約埋一班friends喺度聚餐🎉
𓌈˒˒ 推介👍🏻 炭燒牛舌
おいしい😋～! 用炭火去烤, 牛舌表面燒至焦香, 中間仲有少少粉嫩, 口感爽彈帶軟嫩, 又有厚度, 調味剛好, 食完已經返尋味！
𓌈˒˒ 雞肉棒
每次去居酒屋都一定會叫！雞肉軟嫩, 啖啖肉, 裏面加入蔥花以增添香氣。蘸上日本生蛋黃🥚, 讓蛋汁融入雞肉當中, 食落更滑溜～
𓌈˒˒ 推介👍🏻 雜錦天婦羅
天婦羅款式多, 有大蝦🍤、茄子🍆、南瓜🎃、冬菇、蓮藕片、青椒🫑, 炸漿夠薄, 一咬落去”咔嚓”一聲, 超級酥脆, 而且唔油膩, 做得好出色！
𓌈˒˒ 玉子燒
入口蓬鬆嫩滑, 口感軟綿綿, 蛋味香濃, 旁邊亦配上明太子, 更添味道層次 ✿.˖
𓌈˒˒ 金菇豬肉卷
豚肉肉質軟嫩, 有肉汁, 一卷接一卷放入口, 超滋味！
𓌈˒˒ 推介👍🏻 迷你親子丼雞肉肉質柔軟彈牙, 🥚半熟蛋嫩滑多汁, 鬆軟而且富蛋香, 蛋液帶點甜味, 半熟雞蛋搭配滑雞同洋蔥, 拌飯一流🍚！
𓌈˒˒ 沖繩炒麵
炒麵配上椰菜、豚肉等等, 炒得夠鑊氣, 醬汁酸酸甜甜, 充滿正宗沖繩風味！
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