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2024-02-07
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今天遠赴到東涌怡東路到尋找有特色的餐廳，第一次吃黎巴嫩菜的我，就像發現新大陸一樣，這家黎巴嫩餐廳的用餐環境極致的高級感，從寬敞的空間與設計到精緻的木製椅子及黑色和白色的雲石桌，每一個細節都展現出華麗奢華的氛圍，營造了一種浪漫神秘的感覺。🌟Maison Du Mezze Ultimate Mix Grill $588Chicken Skewer, Lamb Skewer, ChickenKofta, Lamb Kofta烤雞肉串、烤羊肉串、烤雞肉卷、烤羊肉卷他們的烤雞肉串和烤羊肉串的肉質鮮嫩多汁，鮮肉配上獨特的香料，一塊一塊肉烤得很好吃，啖啖肉，好捧👍🏻。香料烤雞肉卷和洋蔥烤羊肉卷則是將洋蔥或香料🫔與肉肉混合在一起，帶來更豐富的口感和層次；而其中有一個羊肉卷是加入了鷹嘴豆，都很特別。🌟Shrimp Fatteh $158Shrimp, Pine Nuts, Toasted SesamePita Bread in Yoghurt oauce大蝦、松子、烤芝麻、扁麵包、乳酪醬這道黎巴嫩料理以新鮮的大蝦為主角，搭配鋪滿了烤芝麻及口感脆脆的扁麵包，再以乳酪醬作為調味料，為整道菜帶來了濃郁的奶香味
今天遠赴到東涌怡東路到尋找有特色的餐廳，第一次吃黎巴嫩菜的我，就像發現新大陸一樣，這家黎巴嫩餐廳的用餐環境極致的高級感，從寬敞的空間與設計到精緻的木製椅子及黑色和白色的雲石桌，每一個細節都展現出華麗奢華的氛圍，營造了一種浪漫神秘的感覺。
🌟Maison Du Mezze Ultimate Mix Grill $588
Chicken Skewer, Lamb Skewer, Chicken
Kofta, Lamb Kofta
烤雞肉串、烤羊肉串、烤雞肉卷、烤羊肉卷
他們的烤雞肉串和烤羊肉串的肉質鮮嫩多汁，鮮肉配上獨特的香料，一塊一塊肉烤得很好吃，啖啖肉，好捧👍🏻。香料烤雞肉卷和洋蔥烤羊肉卷則是將洋蔥或香料🫔與肉肉混合在一起，帶來更豐富的口感和層次；而其中有一個羊肉卷是加入了鷹嘴豆，都很特別。
🌟Shrimp Fatteh $158
Shrimp, Pine Nuts, Toasted Sesame
Pita Bread in Yoghurt oauce
大蝦、松子、烤芝麻、扁麵包、乳酪醬
這道黎巴嫩料理以新鮮的大蝦為主角，搭配鋪滿了烤芝麻及口感脆脆的扁麵包，再以乳酪醬作為調味料，為整道菜帶來了濃郁的奶香味道。
🌟Chargrilled Octopus Tenticles $178
Lemon, Gariic, Ouive, Sun-DrledTomatoes in Bxtea Virgin Olive Oil
炭烤八抓魚鬚、大蒜、曬乾蕃茄
以炭烤的大八抓魚鬚為主角，質地柔軟彈嫩，再配上獨特的醬汁，每一口都讓人感受到八抓魚鬚的獨特香味，吃着非常過癮。
🌟Godiva Marshmallow $120
Godiva Liqueur, Rum, Milk
餐廳使用了Godiva Liqueur，為整個雞尾酒注入了濃郁的巧克力風味，再加上Rum的獨特香氣和牛奶的柔滑口感，讓這款雞尾酒的口感好smooth及超易入口。
🌟調酒師發辦 Mixologist's Creation
今日有幸可以嘗試廚師發辦的雞尾酒，酸酸甜甜，還帶有花香味，還帶有一點點少量少量的辣味，很刺激🤗🍸🍹
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