Maison Du Mezze

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電話號碼
23300131
60695800 (WhatsApp)
開飯介紹
裝潢以橄欖、花藝、中東傳統圖案作設計主軸,感覺唯美浪漫。主打中東黎巴嫩美食,如配合傳統香草、以特設炭爐烤製的海鮮及肉串。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
全日休息
星期一至二
全日休息
星期三至四
12:00 - 22:00
星期五
12:00 - 23:00
星期六
11:00 - 23:00
星期日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金
其他資料
網上訂座
加一服務費
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【真·炭爐烤肉】嚴選上乘食材炮製 異國風情正宗黎巴嫩菜
想跳出香港但又飛唔到,不如跳出舒適圈試下啲平時比較少機會食到嘅菜系,例如今次介紹嘅黎巴嫩菜!黎巴嫩菜嘅特色係採用新鮮食材配搭香草,味道清爽細膩。位於東涌嘅Maison Du Mezze就由黎巴嫩人主理,只用上乘新鮮材料,絕不添加味精或者雞粉等。加上有坊間少見嘅真·炭爐,無論係烤海鮮定肉類都帶獨特嘅炭香。
IG: https://www.instagram.com/maisondumezzehk/

餐廳告示
全新的午餐餐單!
2024-07-03
全新的午餐餐單上線啦! 新的餐單,新的體驗,但是不變的美味,歡迎大家前來品嘗 詳情
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食評 (195)
等級4 2024-06-14
267 瀏覽
黎巴嫩菜的異域風情,打卡式慶祝朋友生日🎂炸原條鯧魚 Fish Kabsa慢煮香料飯這道菜展現了黎巴嫩料理的特色。酥脆爽口的炸鯧魚與香滑濃郁的香料飯完美融合,讓人陶醉其中。鯧魚新鮮多汁中,在口中散發出清甜的滋味。而飯菜的粒粒分明,複雜香料調味則讓整個口感更加圓潤豐富。鷹嘴豆蓉拼盤 Mix Hummus Platter這是一份極具代表性的黎巴嫩傳統小吃拼盤。不同風味的鷹嘴豆蓉,有原味、番茜醃菜、紅菜頭及松露,每一口都是令人陶醉的味蕾之旅。個人特別喜歡松露口味,有少少酸甜感覺,塗上麵包,讓人難以忘記那份濃郁的鷹嘴豆香氣。這份拼盤集中展現了黎巴嫩飲食文化的特色,值得一品。炭烤八爪魚鬚 Chargrilled Octopus Tenticles這道菜給人以強烈的海鮮風味。炭烤帶來的迷人香氣與嫩滑多汁的八爪魚鬚完美融合。黎巴嫩式風味的調味料賦予了這道菜獨特的韻味。Passionfruit Yakult這款無酒精雞尾酒將日本人氣乳酸飲料Yakult與熱帶水果百香果完美結合。飲品酸甜適中,帶有一絲百香果的酸香,再加上Yakult的微微醇厚感,口感清新可口。MDM mule這款雞尾酒以新鮮的黑莓和波本威士忌為主調,再加入一些冬季香料,最後以強勁的薑啤酒點綴。三種味道層次分明,交替出現。 繼續閱讀
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🍸ɢɪɴɢᴇʀ ʙᴇʀʀɪᴇꜱ🍸呢杯係朋友嗌嘅,係用冧酒調配而成,非常之特別~🍹ɢᴀʀᴅᴀɴ ᴏꜰ ʟɪꜰᴇ🍹主要用BlackBerry造成嘅梳打飲品, 酸酸甜甜,令人好開胃🥗ꜰᴀᴛᴛᴏᴜꜱʜ🥗呢個其實係Mix Salad,職員會嚟到你面前先至將材料倒落木兜度mix, 儀式感滿滿💯而且調味料會逐樣問你想加幾多~10分細心🥰🐙ᴄʜᴀʀɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴏᴄᴛᴏᴘᴜꜱ🐙八爪魚真係烤得好香好香,唔會好韌,某啲部份仲係幾腍身,配上特製嘅醬汁,檸檬味突出,又有少少微辣,配合得天衣無縫‼️🐟ꜰɪꜱʜ ᴋᴀʙꜱᴀ🐟好香嘅烤魚,配上經過調味嘅中東米,非常之有中東特色😋🍖ᴍɪx ɢʀɪʟʟ🍖總共有5款唔同嘅串燒,2款係雞肉,3款羊肉,每款都烤得好香,其中我最鍾意係雞串,啖啖肉真係好正。羊肉亦都唔會好膻,值得一試,好啱同朋友share🤩值得一讚嘅係,職員態度都好好,差唔多每次上完菜都會問啱唔啱食,而且好快就會主動加水, 讚讚🥹👍🏻👍🏻 繼續閱讀
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雖然去過中東公幹,但係對中東菜一啲都唔熟悉,不過知道地中海嘅北岸係南歐、東岸係中近東地區(The Near and Middle East)、南岸係北非,從未去過地中海嘅東岸,所以完全唔熟悉 黎巴嫩🇱🇧以色列🇮🇱埃及🇪🇬敘利亞🇸🇾約旦🇯🇴塞浦路斯🇨🇾等等國家嘅中東菜😅知道呢度有間 地中海菜/中東菜 餐廳,咁就同朋友一齊嚟呢度食晚餐🤣朋友叫咗 Mango Tango :材料有Fresh Passionfruit & Mango 😁;我都黐咗朋友一啖嚟飲 🤣,呢杯係 Smoothie,厚滑清新好飲😋我叫咗 Passionfruit Yakult:材料包括 Fresh Passionfruit, Yakult, Lemon Juice, Soda 😁;呢杯係 Mocktail,夠甜夠清新 😋Shrimp Fatteh:裏邊有大蝦、松子、烤芝麻、扁麵包、乳酪醬 😁;大蝦🍤新鮮爽滑😋,扁麵包 khubz 上邊鋪滿芝麻脆脆哋😋,配埋加咗松子同埋烤芝麻好 creamy 嘅乳酪醬,做法新穎(對我呢個唔識中東菜嘅人嚟講)又好味😋Fattoush 黎巴嫩蔬菜沙律🥗:Fattoush 係一種Levant (泛指 東地中海地區/地中海東岸)嘅蔬菜沙律🥗,由烤或油炸嘅 khubz 同埋其他沙律菜(如蘿蔔/番茄)混合製成,Fattoush 喺 Levant 地區非常受歡迎🤣;呢間餐廳就將所有材料推到我哋張枱旁邊,然後 店員妹妹 即場炮製/撈勻,店員妹妹一路做一路細細聲講食材嘅名稱,非常專業👍;全部材料都新鮮,材料包括有 生菜、紅石榴、蕃茄、車厘茄、番茜、櫻桃蘿蔔、薄荷葉 等,仲有比較特別嘅 Sumac Pomegranate 醬汁,酸酸哋,清新又開胃,整體好美味😋🤣Maison Du Mezze Ultimate Mix Grill:大大一盤兼賣相靚靚🤩;裏邊有 Arayes、烤雞肉卷、烤羊肉卷、烤雞肉串、烤羊肉串😋;Arayes 係黎巴嫩🇱🇧 Pita Bread 裏邊夾咗啲羊肉碎,Pita Bread 薄薄哋脆脆哋,夾住一層薄薄嘅羊肉碎,熱辣辣出奇地美味😋;烤雞肉卷 同埋 烤羊肉卷 都係用打碎咗嘅肉,烤雞肉卷裏邊加咗芫荽🌿同大蒜🧄,烤羊肉卷裏邊加咗 洋蔥🧅同芫荽🌿,兩樣都好味👍;另外 烤雞肉串 同 烤羊肉串 就用乳酪同香草醃過,一樣好惹味🤣非常美味嘅一餐🤣🤩 繼續閱讀
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等級4 2024-04-15
620 瀏覽
朋友住東涌,介紹我黎呢間餐廳,星期日一齊食下美食,談下心。餐廳設計得很有熱帶風情,用上大量的的幾何線條,望落去舒適高雅。朋友來過,所以由佢拍板,點了Mix Cold Mezze 凍開胃菜拼盤鷹嘴豆蓉好幼滑,仲有芝麻嘅香氣同埋檸檬的酸香。煙燻茄子蓉,烤過的茄子加埋橄欖油、蒜頭同其他香料混合,食落去有煙燻味,十分特別;炭烤紅椒核桃蓉,濃郁嘅紅椒味道加埋磨碎的堅果幼粒,味道很夾。新鮮薄荷乳酪蓉,濃郁嘅乳酪,食落似忌廉濃厚幼滑,但卻無負擔,永遠都係我至愛。配埋Pita bread,大家都極速清碟。炭烤八爪魚八爪魚很柔軟,充滿鮮味,很有驚喜。醬汁有乾番茄,黑橄欖,橄欖油,味道豐富有層次。呢道菜真的必點!綜合燒烤上枱時都估唔到份量咁多。有烤雞肉,羊肉串、烤雞肉,羊肉卷和羊肉餅。餐廳主打木炭黎燒製,食落去真的有分別,全部肉類經過炭烤,面頭都很焦脆,內裡充滿肉汁。烤雞肉和羊肉卷配芫茜和大蒜,食落更有層次,味道豐富。另外一款配堅果仁,也出色。羊肉餅外皮酥脆,內裡的羊肉還加上芝士,大家都讚口不絕Mocktail百香果益力多再加上檸檬汁和梳打水,酸甜開胃,小朋友都岩。另一杯薑味漿果,用上新鮮白雜莓加上ginger ale和薄荷葉,清新解膩。餐廳主打木炭燒烤,係香港難得食到,食物的風味真係與眾不同。而且其他地中海菜式的材料都夠新鮮, 烹調手法天然,很岩口味,推介大家都黎試下。 繼續閱讀
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Mediterranean Cuisine with mysterious vibe in Tung Chung | Maison Du Mezze Wondering what to eat in Tung Chung? Definitely recommend Maison Du Mezze if you are looking for high-quality western food. 🍸Ginger BerriesFresh Blackberries & Mint With Raspberry & Ginger Ale. Honestly it’s a bit too sweet but they make the mocktail out of fresh berries which is absolutely a plus 💯 🫓 Mix Hummus PlatterThis slaps!! The platter comes with two hugeeee pita breads, which my friend loved the bread so much because it’s fluffy and delicious, and 4 different types of hummus. Including Hummus, Hummus Beiruti, Hummus Shamender and Truffle Hummus. Can’t get enough of the hummus!🦑 Grilled SquidThe whole squid with lemon parsley sauce is just make perfectly. The squid was chewy and grilled just the right level. Parsley sauce is fresh and not-too-salty. 🐠 Skate Fish and ClamsWe rarely eat skate fish so this was kinda new to us. We had pan seared skate wing with some clams in lemon butter parsley sauce. Skate fish itself doesn’t carry lots of taste so it brings out the freshness of the fish itself. 🐓 Farrouj MeshwiAnother pita bread underneath the chicken but with lots of veggies this time. Free range whole baby grilled chicken is tender and tasty with lemon garlic and olive oil. Bible rating: 9/10 繼續閱讀
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