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2023-08-01
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想要在都市中體驗一下露營嘅樂趣，一定要黎火土燒肉😌哩到嘅裝修以露營為主題配搭野外環境嘅意境🌳🏕️令到氣氛好wild~ 店內的氣氛輕鬆而溫馨，服務員亦好友好同專業😚 Menu上有各種不同部位和口味的肉類，我哋叫咗以下嘅菜式📍蒲燒鰻魚件新鮮嘅鰻魚片鮮嫩多汁，差唔多燒好再淋上香甜的蒲燒醬，非常滋味！推介菜式💯📍厚燒牛舌 (塩醬)是大大件的牛舌，燒嘅時候剪開佢就可以自己控制大細件😋燒得外脆內軟，食落爽口彈牙📍牛外橫膈膜 (塩醬)橫膈膜油花分佈均勻，塩醬可以中和油膩感，牛味濃郁有𡁻口🥰📍牛三筋 (蘋果味噌)牛肉切得薄薄的，肉質軟嫩，用蘋果味噌作調味料幾得意，增加風味📍阿波酢橘雞腿肉 (蒜香芫茜醬)📍阿波酢橘雞胸軟骨 (塩醬)阿波酢橘雞味道鮮美，雞胸軟骨啱晒我呢啲軟骨控😏 而且份量唔少，非常抵食！📍月見醬燒飯糰用日式米飯捏成圓形，外面塗上醬油，然後烤至金黃酥脆，最後上面加上月見😋，香氣濃郁而風味豐富！哩款係另一個我推介嘅菜式📍海鹽菠蘿梳打用新鮮的菠蘿汁和梳打水混合而成，杯邊加上一點海鹽來平衡甜度，口感清爽而不膩！總括黎講，火土燒肉無論是肉類品質和多樣性，還是調味料和配菜的創意和味道，都讓我印象深刻
想要在都市中體驗一下露營嘅樂趣，一定要黎火土燒肉😌哩到嘅裝修以露營為主題配搭野外環境嘅意境🌳🏕️令到氣氛好wild~ 店內的氣氛輕鬆而溫馨，服務員亦好友好同專業😚 Menu上有各種不同部位和口味的肉類，我哋叫咗以下嘅菜式
📍蒲燒鰻魚件
新鮮嘅鰻魚片鮮嫩多汁，差唔多燒好再淋上香甜的蒲燒醬，非常滋味！推介菜式💯
📍厚燒牛舌 (塩醬)
是大大件的牛舌，燒嘅時候剪開佢就可以自己控制大細件😋燒得外脆內軟，食落爽口彈牙
📍牛外橫膈膜 (塩醬)
橫膈膜油花分佈均勻，塩醬可以中和油膩感，牛味濃郁有𡁻口🥰
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📍牛三筋 (蘋果味噌)
牛肉切得薄薄的，肉質軟嫩，用蘋果味噌作調味料幾得意，增加風味
📍阿波酢橘雞腿肉 (蒜香芫茜醬)
📍阿波酢橘雞胸軟骨 (塩醬)
阿波酢橘雞味道鮮美，雞胸軟骨啱晒我呢啲軟骨控😏 而且份量唔少，非常抵食！
📍月見醬燒飯糰
用日式米飯捏成圓形，外面塗上醬油，然後烤至金黃酥脆，最後上面加上月見😋，香氣濃郁而風味豐富！哩款係另一個我推介嘅菜式
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📍海鹽菠蘿梳打
用新鮮的菠蘿汁和梳打水混合而成，杯邊加上一點海鹽來平衡甜度，口感清爽而不膩
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總括黎講，火土燒肉無論是肉類品質和多樣性，還是調味料和配菜的創意和味道，都讓我印象深刻😉 下次約其他朋友再食過！
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