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2025-06-15
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【灣仔🍝ThePrimeHouse｜小試牛刀超水準晚餐】踏上幾層樓不但見到好風光，仲會遇到好野食！今次去灣仔《The Prime House》，前身是La Moo Moo's ，剛更名，帶給客人耳目一新嘅感覺。$388Dinner set好抵食，質素超班，個蘑菇湯令人喜出望外，鐘意飲湯嘅朋友要留意👀.🍄🟫蘑菇湯特濃、啖啖菇粒口感軟滑自然，食得出用多種菇製成，具廚師心機和特色，飲多兩碗我都可以！.🍄🟫餐包甜甜小餐包，軟棉棉好鬆軟，夾牛油食超香。如果換上蒜蓉多士片可能又有另一番滋味。.🍄🟫凱撒沙律羅馬生菜新鮮爽口，小份流心蛋好有誠意，沙律醬汁調味得剛好，芝士味夠少少酸，加上麵包脆粒，非常開胃。.🍄🟫意大利黑松露蘑菇意粉秉承蘑菇湯嘅出色，再加上濃濃嘅黑松露味，意粉軟硬度適中，蘑菇醬汁較傑身，完全意粉融為一體，每啖意粉都食到黑松露蘑菇嘅香。.🍄🟫230g美國平鐵牛扒配阿根廷青醬拿起牛扒專用嘅小鐵刀，加強體驗嘅感覺，牛扒味道都已經好想食。牛扒比想像之中大份，用小刀一刀一刀切落去嘅感覺真系好好，有種豪邁同埋俐落嘅感覺。medium rare系我最鐘意嘅程度，4-5成肉質最嫩滑，醮上秘制嘅
踏上幾層樓不但見到好風光，仲會遇到好野食！今次去灣仔《The Prime House》，前身是La Moo Moo's ，剛更名，帶給客人耳目一新嘅感覺。$388Dinner set好抵食，質素超班，個蘑菇湯令人喜出望外，鐘意飲湯嘅朋友要留意👀
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🍄🟫蘑菇湯
特濃、啖啖菇粒口感軟滑自然，食得出用多種菇製成，具廚師心機和特色，飲多兩碗我都可以！
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🍄🟫餐包
甜甜小餐包，軟棉棉好鬆軟，夾牛油食超香。如果換上蒜蓉多士片可能又有另一番滋味。
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🍄🟫凱撒沙律
羅馬生菜新鮮爽口，小份流心蛋好有誠意，沙律醬汁調味得剛好，芝士味夠少少酸，加上麵包脆粒，非常開胃。
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🍄🟫意大利黑松露蘑菇意粉
秉承蘑菇湯嘅出色，再加上濃濃嘅黑松露味，意粉軟硬度適中，蘑菇醬汁較傑身，完全意粉融為一體，每啖意粉都食到黑松露蘑菇嘅香。
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🍄🟫230g美國平鐵牛扒配阿根廷青醬
拿起牛扒專用嘅小鐵刀，加強體驗嘅感覺，牛扒味道都已經好想食。牛扒比想像之中大份，用小刀一刀一刀切落去嘅感覺真系好好，有種豪邁同埋俐落嘅感覺。medium rare系我最鐘意嘅程度，4-5成肉質最嫩滑，醮上秘制嘅阿根廷青醬，香而不辣，別具風味。不得不讚薯條好好味！
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