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2023-05-22
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沙田新城市廣場一向有唔少新餐廳進駐，因為即日booking，選擇性不多，選了六樓的「Odelice!」。「Odelice!」定位為法國菜，上網一查原來有好幾間分店，大都好評如潮。準時到達，可能時間不早，也不需要等待時間，安排入座2人位，一向都懶得思考 「DINNER SET FOR 2」正中下懷。晚市雙人套餐 包含頭盤x2、主菜x2、甜品x1，若然要挑剔的就是沒有包含Free drink。頭盤挑了「煎封吞拿魚薄片」、「白蘭地煮蜆（蒜蓉忌廉汁）」，前者有驚喜，雖然聲稱是薄片，但一定厚為是一定有的，用上酸甜柚子醬汁，頗為開胃。白蘭地煮蜆，正常水準，雖然為前菜，份量不少。來到主菜，先前頭盤有多驚喜，主菜就有多失望。「經典燒雞」、「肉眼牛扒配薯條」是我們的選擇，兩者都是Over cook，燒雞嚡熠熠，醬汁雖然好味，但是感受不了蘑菇汁味道，只是死咸。「肉眼牛扒配薯條」，點了5成熟，上檯卻是10成熟的質素，差不多吃了2／3，才有點微紅。兩樣主菜火侯控制極為失敗。甜品「花生朱古力可麗餅」，一般SET DINNER比較少見，味道正常發揮。
準時到達，可能時間不早，也不需要等待時間，安排入座2人位，一向都懶得思考 「DINNER SET FOR 2」正中下懷。晚市雙人套餐 包含頭盤x2、主菜x2、甜品x1，若然要挑剔的就是沒有包含Free drink。
煎封吞拿魚薄片
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白蘭地煮蜆
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頭盤挑了「煎封吞拿魚薄片」、「白蘭地煮蜆（蒜蓉忌廉汁）」，前者有驚喜，雖然聲稱是薄片，但一定厚為是一定有的，用上酸甜柚子醬汁，頗為開胃。白蘭地煮蜆，正常水準，雖然為前菜，份量不少。
經典燒雞
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來到主菜，先前頭盤有多驚喜，主菜就有多失望。「經典燒雞」、「肉眼牛扒配薯條」是我們的選擇，兩者都是Over cook，燒雞嚡熠熠，醬汁雖然好味，但是感受不了蘑菇汁味道，只是死咸。
肉眼牛扒配薯條
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肉眼牛扒配薯條
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「肉眼牛扒配薯條」，點了5成熟，上檯卻是10成熟的質素，差不多吃了2／3，才有點微紅。兩樣主菜火侯控制極為失敗。
花生朱古力可麗餅
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甜品「花生朱古力可麗餅」，一般SET DINNER比較少見，味道正常發揮。
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