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2021-11-10
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📸📸有人會話foodie想攞多啲曝光同高啲嘅reputation就最好用靚啲嘅相機、靚啲嘅構圖、靚啲嘅影法，甚至砌圖配色加字靚到新假期飲食男女咁就真掂喇😂😂我就暫時唔想咁做，用最土炮嘅方式帶大家去18區食好西(當然仲有一部分原因係我唔識整啦吓🤣)呢間野早幾年好似喺飲食男女定唔知果籽個YouTube Channel 度睇條片介紹過，當時正值有傳媒定唔知連登仔喺網上面話另一間好出名、曾經喺深水埗成條街都有鋪嘅豬膶麵店懷疑用洗衣粉水洗豬膶，又話啲野周圍pat又話啲人唔衛生又剩😂就算全部都係假嘅聽完都唔係好敢再去😂跟住就俾我琴日有個機會喺深水埗出現，口痕加手痕就特登openrice search返間野喺邊😂排除萬難(其實都唔係好難係打完波有啲攰)咁行左三定四個街口過去食呢個豬膶麵🤣行到鋪位見到發哥張相我相信自己應該冇嚟錯喇😄入到去唔洗諗啦豬膶麵，肚餓嗌多個蛋治烘底，唔飲野🤓然後就靜待我碗麵小小趣聞😂佢地防疫都做得幾好，對面搭枱唔識嘅話會再加一塊唔透明嘅板喺你中間，唔洗面阻阻😂結果有眼見啦😍啲豬膶多到好似入左善堂咁，塊塊又大又厚，食落口又滑又粉，又唔腥又唔臭，唔會好似其他地方食嗰啲咁，薄it i
呢間野早幾年好似喺飲食男女定唔知果籽個YouTube Channel 度睇條片介紹過，當時正值有傳媒定唔知連登仔喺網上面話另一間好出名、曾經喺深水埗成條街都有鋪嘅豬膶麵店懷疑用洗衣粉水洗豬膶，又話啲野周圍pat又話啲人唔衛生又剩😂就算全部都係假嘅聽完都唔係好敢再去😂
跟住就俾我琴日有個機會喺深水埗出現，口痕加手痕就特登openrice search返間野喺邊😂排除萬難(其實都唔係好難係打完波有啲攰)咁行左三定四個街口過去食呢個豬膶麵🤣
行到鋪位見到發哥張相我相信自己應該冇嚟錯喇😄入到去唔洗諗啦豬膶麵，肚餓嗌多個蛋治烘底，唔飲野🤓
然後就靜待我碗麵
小小趣聞😂佢地防疫都做得幾好，對面搭枱唔識嘅話會再加一塊唔透明嘅板喺你中間，唔洗面阻阻😂
結果有眼見啦😍啲豬膶多到好似入左善堂咁，塊塊又大又厚，食落口又滑又粉，又唔腥又唔臭，唔會好似其他地方食嗰啲咁，薄it it 又要煮得鞋又老咁，刷新左我對豬膶嘅標準🤩個湯冇細飲啦，不過個麵我叫佢腍佢真係有腍，加埋個豬膶嘅鮮味，我個人係真心非常之滿意🤩
而蛋治我眼見就都幾有心，最少佢個烘底真係食到最尾嗰口都仲係脆嘅，然後個蛋都厚又靚靚仔仔咁，再加埋嫩嫩哋，同埋個包都確確實實咁搽左唔少牛油，係香嘅，水準之上👍🏻
咁樣加埋62蚊，香港呢個年代，仲有咩怨言吖😋
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