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餐廳: 沙田凱悅酒店咖啡廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
最近不小心的吃了很多次自助餐,吃的分量不一定很多,可是勝在選擇多,也可以滿足到家人和朋友的飲食喜好,確是有吸引力在。其中一間最近吃過的自助餐便是沙田凱悅酒店咖啡廳,從大學站走過來,大概5分鐘左右,也是很便利的,應該特別是新界人的福音吧~有時候食物選擇真的太多,唔想浪費quota? 即睇自助餐必食項目~ 刺身/卷物類在吃自助餐的時候,個人最關注的該是刺身的類別和新鮮程度,是沒有失望喔,其中驚喜的是可以吃到大大隻的珍寶帶子。另外,有吉列炸蝦卷也是驚喜呀~ 海鮮湯在刺身布旁邊有一個大大的鍋,煮著大量各種各樣的海鮮,看起來已經覺得很吸引,喝後一陣子會感覺到有一點味蕾上的小刺激—是辣辣的喔~ 南瓜龍蝦冬菇花膠個人覺得最特別的是一天晚上會供應好幾款期間限定的項目,所以很建議預早到現場, 便可以品嚐到更多美食了~ 當天晚上吃到最喜歡的該是這款龍蝦,龍蝦上滿是濃郁的南瓜醬,令本來已爽身的龍蝦錦上添花,配以名貴的冬菇和花膠,精彩~烤物本來是已經煮熟了的材料,再由廚師即點即加熱— 羊架、菠蘿、牛肉和雞肉,烤菠蘿還真是不敗的特別是在自助餐下提供的 心太軟這個亦是有時間限定的,亮點該是細心觀察下心太軟上還
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最近不小心的吃了很多次自助餐,吃的分量不一定很多,可是勝在選擇多,也可以滿足到家人和朋友的飲食喜好,確是有吸引力在。

其中一間最近吃過的自助餐便是沙田凱悅酒店咖啡廳,從大學站走過來,大概5分鐘左右,也是很便利的,應該特別是新界人的福音吧~

有時候食物選擇真的太多,唔想浪費quota? 即睇自助餐必食項目~
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刺身/卷物類
在吃自助餐的時候,個人最關注的該是刺身的類別和新鮮程度,是沒有失望喔,其中驚喜的是可以吃到大大隻的珍寶帶子。另外,有吉列炸蝦卷也是驚喜呀~
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海鮮湯
刺身布旁邊有一個大大的鍋,煮著大量各種各樣的海鮮,看起來已經覺得很吸引,喝後一陣子會感覺到有一點味蕾上的小刺激—是辣辣的喔~
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南瓜龍蝦冬菇花膠
個人覺得最特別的是一天晚上會供應好幾款期間限定的項目,所以很建議預早到現場, 便可以品嚐到更多美食了~
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當天晚上吃到最喜歡的該是這款龍蝦,龍蝦上滿是濃郁的南瓜醬,令本來已爽身的龍蝦錦上添花,配以名貴的冬菇和花膠,精彩~

烤物
本來是已經煮熟了的材料,再由廚師即點即加熱— 羊架、菠蘿、牛肉和雞肉,烤菠蘿還真是不敗的特別是在自助餐下提供的
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心太軟
這個亦是有時間限定的,亮點該是細心觀察下心太軟上還留有藍色的火光,巧克力味道濃郁,若果流心效果能更加強是會更理想呢~
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雪糕
甜品方面,亦是值得為他留有一點空間的,甜品方面有朱古力布甸、峰蜜蛋糕、木糠布甸和檸檬撻等等,個人最欣賞的是朱古力布甸,又特別,又美味喔~
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雪糕沒有特別標明是Haagen-Daz的或是Mövenpick或是Haagen-Dazs的,可是雪糕款式選擇上是佔優的,選擇了乳酪、綠茶、士多啤梨和曲奇口味,個人最喜歡是曲奇口味~
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環境氣氛還是挺適合聊天的~

沙田凱悅酒店咖啡廳
網址: https://s.openrice.com/QrbS0otS000
地址: 沙田澤祥街18號沙田凱悅酒店大堂
電話: 37237952
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食