本原純素

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堅持了GreenMonday 🌵兩年啦，我發覺飲食上的確健康左好多，其實少D肉，多D菜，一樣可以食得好飽、好豐富！找到了本原 Root Vegan，環境好Chill，好舒服。本原漢堡用左植物肉代替，口感外脆內軟，加入了素芝士、紅菜頭，同漢堡包都幾似，配上炸薯塊，脆卜卜。至於個沙律碗材料很豐富，有牛油果🥑、豆腐、雜豆、粟米🌽、蕃茄🍅、沙律菜，一次過補充多種纖維、維生素和營養。特別order了香港釀製嘅健康紅菌茶，用玻璃樽裝幾特別，味道有些似果醋，打破左對茶的演繹。另一杯是洛神花茶，洛神花有助睡眠、抗氧化，酸酸甜甜好清爽。