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2023-06-14
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雖然今次已經係第3次到訪 @atumrestaurant 但每次黎都會被佢嘅食物質素驚艷到( *˙0˙*)每樣料理都充滿創意又出奇地夾加上餐廳環境又好有氣氛無論同朋友普通聚餐定係慶祝節日都非常適合～𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒❀ 炸甜番薯條 • 檸檬蜜糖醬超大份！4個人ꜱʜᴀʀᴇ都完全無問題因為切得比較幼 所以都比普遍炸得更脆更香口配搭嘅檸檬蜜糖醬好ꜰʀᴇꜱʜ 食落都無咁油膩❀ 鮑魚蟹膏醬燉飯鮑魚煮得好入味得黎又唔老 非常彈牙爽口（連平時唔鐘意食飽魚嘅我都覺得好好味՞⸝⸝> ̫ <⸝⸝՞）ʀɪꜱᴏᴛᴛᴏ煮得好綿滑 蟹膏味都好濃郁仲加入咗紅薑同昆布脆片令成個飯嘅味道更加有層次同風味❀ 鹹蛋黃 • 萵荀 • 蟹肉特菲麵特菲麵係坊間餐廳比較少見嘅意粉形狀好似超細嘅螺絲咁 鹹蛋黃ᴄʀᴇᴀᴍ非常掛汁 配上啖啖蟹肉真係好滿足！❀ 鹹蛋黃雪糕 • 豆腐雪糕 • 黑糖腐皮雪糕嘅鹹蛋味超級濃郁！配埋微甜嘅豆腐雪糕 又鹹又甜好過癮ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )炸咗嘅黑糖腐皮好脆 同雪糕一齊食又係另一種享受 ❀ 竹炭鮮奶咖啡竹炭 咖啡同奶味3種口味都有齊唔會好淡 比例好ʙᴀʟᴀɴᴄᴇ無互搶味❀ 凍抹茶抹茶味道濃
但每次黎都會被佢嘅食物質素驚艷到( *˙0˙*)
每樣料理都充滿創意又出奇地夾
加上餐廳環境又好有氣氛
無論同朋友普通聚餐定係慶祝節日都非常適合～
𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒
炸甜番薯條 • 檸檬蜜糖醬
$68
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❀ 炸甜番薯條 • 檸檬蜜糖醬
超大份！4個人ꜱʜᴀʀᴇ都完全無問題
因為切得比較幼 所以都比普遍炸得更脆更香口
配搭嘅檸檬蜜糖醬好ꜰʀᴇꜱʜ 食落都無咁油膩
鮑魚蟹膏醬燉飯
$188
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❀ 鮑魚蟹膏醬燉飯
鮑魚煮得好入味得黎又唔老 非常彈牙爽口
（連平時唔鐘意食飽魚嘅我都覺得好好味՞⸝⸝> ̫ <⸝⸝՞）
ʀɪꜱᴏᴛᴛᴏ煮得好綿滑 蟹膏味都好濃郁
仲加入咗紅薑同昆布脆片
令成個飯嘅味道更加有層次同風味
鹹蛋黃 • 萵荀 • 蟹肉特菲麵
$178
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❀ 鹹蛋黃 • 萵荀 • 蟹肉特菲麵
特菲麵係坊間餐廳比較少見嘅意粉
形狀好似超細嘅螺絲咁
鹹蛋黃ᴄʀᴇᴀᴍ非常掛汁 配上啖啖蟹肉真係好滿足！
鹹蛋黃雪糕 • 豆腐雪糕 • 黑糖腐皮
$88
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❀ 鹹蛋黃雪糕 • 豆腐雪糕 • 黑糖腐皮
雪糕嘅鹹蛋味超級濃郁！
配埋微甜嘅豆腐雪糕 又鹹又甜好過癮ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )
炸咗嘅黑糖腐皮好脆 同雪糕一齊食又係另一種享受
竹炭鮮奶咖啡
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❀ 竹炭鮮奶咖啡
竹炭 咖啡同奶味3種口味都有齊唔會好淡
比例好ʙᴀʟᴀɴᴄᴇ無互搶味
❀ 凍抹茶
抹茶味道濃郁唔會好淡 配鹹食非常夾
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