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2024-01-15
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1. 炭烤雞 本地黃油雞、焦糖洋葱、大蒜醬 Chargrilled Chicken - Local fresh Yellow Chicken, Caramelised Onlons, Garlic Sauce黃油雞有半隻，睇落好肥美，黃油雞烤到金黃色，雞肉烤得好香，雞皮好好味，雞肉非常之嫩滑，熟得啱啱好，而且仲有肉汁，入面好多雞油，不過完全唔覺得油膩。配埋大蒜醬同埋火箭菜沙律。🌟評分: 9/102. 牛肉眼RIB EYE (400g) 肉眼扒熟量大約係5成熟左右，油脂分泌正常，味道好重牛味，有燒過嘅焦香有肉汁，口感好腍完全冇筯，而且外表煎到好香又唔會過熟，可以加秘製嘅香草汁，不過原味有岩鹽已經好好食好夠味。🌟評分: 8/103. 吞拿魚他他 黃然吞拿魚、泡菜、茄子蓉 Tuna Tartare - Fresh Yellowin luna, Kimchi, Eggplant Puree前菜好入味，吞拿魚粒加左調味料，味道酸酸甜甜，口感方面好綿密，而且調味各方面都好協調，每一樣食材夾埋都好夾。🌟評分: 9/104. FIZZLE SWIZZLE Fresh Passion-Fruit, Co
1. 炭烤雞 本地黃油雞、焦糖洋葱、大蒜醬
Chargrilled Chicken - Local fresh Yellow Chicken, Caramelised Onlons, Garlic Sauce
黃油雞有半隻，睇落好肥美，黃油雞烤到金黃色，雞肉烤得好香，雞皮好好味，雞肉非常之嫩滑，熟得啱啱好，而且仲有肉汁，入面好多雞油，不過完全唔覺得油膩。配埋大蒜醬同埋火箭菜沙律。
🌟評分: 9/10
2. 牛肉眼RIB EYE (400g)
肉眼扒熟量大約係5成熟左右，油脂分泌正常，味道好重牛味，有燒過嘅焦香有肉汁，口感好腍完全冇筯，而且外表煎到好香又唔會過熟，可以加秘製嘅香草汁，不過原味有岩鹽已經好好食好夠味。
🌟評分: 8/10
3. 吞拿魚他他 黃然吞拿魚、泡菜、茄子蓉
Tuna Tartare - Fresh Yellowin luna, Kimchi, Eggplant Puree
前菜好入味，吞拿魚粒加左調味料，味道酸酸甜甜，口感方面好綿密，而且調味各方面都好協調，每一樣食材夾埋都好夾。
🌟評分: 9/10
4. FIZZLE SWIZZLE
Fresh Passion-Fruit, Coconut Cordial, Pineapple Juice, Citrus, Seltzer, Coconut
有香濃嘅菠蘿同椰子味，飲落好香果香同好甜好有層次，感覺好清新，啱晒鍾意椰子既人。
🌟評分: 8.5/10
5. TEA LIGHT
Seedlip Spice 94 Sprit, Fresh Grapefruit Juice, Orgeat Syrup, Tea & Fresh Mint
好香濃嘅，混合唔同香料嘅茶，感覺好特別，而且非常之解渴，同帶少少回甘。
🌟評分: 7/10
🎖️整體評分🎖️
❤️ 味道: 8.5/10
🧡 環境: 9/10
💛 服務: 8/10
💙 性價比: 7/10
📍THE HUNTER (將軍澳)
將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下11號舖
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